Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
5596
04.10.2016
Klopsiki w lekkim sosie z pieczonymi ziemniaczkami
Sponsorowane
Klopsiki w lekkim sosie z pieczonymi ziemniaczkami
REKLAMA
Przygotowanie
1
Mięso, cebulę, musztardę, zioła prowansalskie, bułkę tartą zmiksować w kielichu blendera lub miksera aby otrzymać dość zwartą masę.
2
Z masy mięsnej zmoczonymi zimną wodą dłońmi uformować średniej wielkości kulki.
3
Rozgrzać urządzenie Airfryer do temperatury 180 stopni.
4
Do rozgrzanego urządzenia włożyć klopsy. Ustawić czas na 8 minut, wsunąć kosz i kontynuować smażenie do momentu, aż urządzenie wyemituje sygnał dźwiękowy. Wyciągnąć klopsy z kosza urządzenia, przełożyć do garnka, zalać wodą w taki sposób, aby przykryła klopsy i gotować 15 minut.
5
W międzyczasie przygotować pieczone ziemniaczki. Ziemniaki obrać, pokroić na ósemki, namoczyć 10 minut w ciepłej, osolonej wodzie. Odcedzić, osuszyć za pomocą papierowego ręcznika.
6
Rozgrzać urządzenie Airfryer do temperatury 180 stopni.
7
Do rozgrzanego urządzenia włożyć osuszone, wymieszane z oliwą ziemniaczki. Ustawić czas na 20 minut, wsunąć kosz i kontynuować pieczenie do momentu aż urządzenie wyemituje sygnał dźwiękowy. Podczas pieczenia co jakiś czas potrząsać koszem aby ziemniaczki równomiernie się zarumieniły.
8
Wyciągnąć klopsy z gotującego się wywaru i przygotować sos – mąkę rozprowadzić z zimną wodą, wlać do wywaru ciągle mieszając, gdy sos zgęstnieje dodać śmietanę i koperek, dokładnie wymieszać i zagotować. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
9
Podawać na ciepło z ulubioną surówką.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Sponsorowane
Dania główne
Steki z pieczonymi ziemniakami
Smaczne, wilgotne i równomiernie wysmażone steki podawane z chrupiącymi ziemn...
Odsłon: 4035
6
Sponsorowane
14
Sponsorowane
Dania główne
Nóżki kurczaka w marynacie BBQ i krokiety z ziemniaków i parmezanu
Obłędny obiad gotowy w niecałą godzinę? To możliwe! Pyszne nóżki w marynacie...
Odsłon: 4310
11
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z roszponką
Uwielbiam takie lekkie, zielone sałatki
- Wielkanoc
- Francuska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
Odsłon: 4098
5
Przekąski
Carpaccio z buraka
Dzisiaj coś lekkiego ale bardzo smacznego i dającego kolorytu na przyjęciu.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Polska
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 27
0
Desery
Kwiaty w galarecie
Moje kwiaty w galarecie to nic innego tylko same galaretki, z których przygot...
Odsłon: 40
0
Dania główne
Kasza z kurczakiem i warzywami
Pyszny i sycący obiad, który przygotujecie w kilka chwil. Kasza, warzywa, ku...
Odsłon: 104
3
Dania główne
Naleśniki z pieczarkami i szpinakiem
Wysmażone, chrupiące, z bogatym farszem w środku - naleśniki z pieczarkami i...
Odsłon: 1040
4
Inne przepisy autora
Sponsorowane
Dania główne
Roladki z polędwicy wołowej i sałatka ze szpinaku i suszonych pomidorów
Na polędwicę wołową sposobów jest kilka. My przygotujemy dziś pyszne roladki,...
- Amerykańska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Warzywa
- Szpinak
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Rozmaryn
- Tymianek
- Rolady
Odsłon: 4535
17
Sponsorowane
Dania główne
Ziołowe polędwiczki z łódeczkami z ziemniaka i sałatką colesław
Klasyczny obiad – mięso pachnące ziołami, cudnie chrupiące ziemniaki i sałatk...
Odsłon: 4542
9
Sponsorowane
Dania główne
Mini hamburgery z sezonowymi warzywami
Można je jeść na lunch, na obiad i kolację. Można też spakować do pracy. Niew...
- Wielkanoc
- Do pracy
- Amerykańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Bułki
Odsłon: 449
18
Sponsorowane
Dania główne
Nóżki kurczaka w marynacie BBQ i krokiety z ziemniaków i parmezanu
Obłędny obiad gotowy w niecałą godzinę? To możliwe! Pyszne nóżki w marynacie...
Odsłon: 4310
11
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z roszponką
Uwielbiam takie lekkie, zielone sałatki
- Wielkanoc
- Francuska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
Odsłon: 4098
5
Przekąski
Carpaccio z buraka
Dzisiaj coś lekkiego ale bardzo smacznego i dającego kolorytu na przyjęciu.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Polska
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 27
0
Desery
Kwiaty w galarecie
Moje kwiaty w galarecie to nic innego tylko same galaretki, z których przygot...
Odsłon: 40
0
Dania główne
Kasza z kurczakiem i warzywami
Pyszny i sycący obiad, który przygotujecie w kilka chwil. Kasza, warzywa, ku...
Odsłon: 104
3
Dania główne
Naleśniki z pieczarkami i szpinakiem
Wysmażone, chrupiące, z bogatym farszem w środku - naleśniki z pieczarkami i...
Odsłon: 1040
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Klopsiki w lekkim sosie z pieczonymi ziemniaczkami
Smacznie_Beztluszczowo
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g łopatki wieprzowej lub piersi z kurczaka, zmielonej
- 1 łyżka musztardy francuskiej
- zioła prowansalskie
- 1 cebula
- 1 jajko
- sól, pieprz do smaku
- 2 łyżki bułki tartej
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 łyżka posiekanego koperku
- 3 łyżki śmietany
- woda
- Pieczone ziemniaczki:
- 400 g mączystych ziemniaków
- 1 łyżka oliwy
- sól
- woda
Sposób przygotowania:
1
Mięso, cebulę, musztardę, zioła prowansalskie, bułkę tartą zmiksować w kielichu blendera lub miksera aby otrzymać dość zwartą masę.
2
Z masy mięsnej zmoczonymi zimną wodą dłońmi uformować średniej wielkości kulki.
3
Rozgrzać urządzenie Airfryer do temperatury 180 stopni.
4
Do rozgrzanego urządzenia włożyć klopsy. Ustawić czas na 8 minut, wsunąć kosz i kontynuować smażenie do momentu, aż urządzenie wyemituje sygnał dźwiękowy. Wyciągnąć klopsy z kosza urządzenia, przełożyć do garnka, zalać wodą w taki sposób, aby przykryła klopsy i gotować 15 minut.
5
W międzyczasie przygotować pieczone ziemniaczki. Ziemniaki obrać, pokroić na ósemki, namoczyć 10 minut w ciepłej, osolonej wodzie. Odcedzić, osuszyć za pomocą papierowego ręcznika.
6
Rozgrzać urządzenie Airfryer do temperatury 180 stopni.
7
Do rozgrzanego urządzenia włożyć osuszone, wymieszane z oliwą ziemniaczki. Ustawić czas na 20 minut, wsunąć kosz i kontynuować pieczenie do momentu aż urządzenie wyemituje sygnał dźwiękowy. Podczas pieczenia co jakiś czas potrząsać koszem aby ziemniaczki równomiernie się zarumieniły.
8
Wyciągnąć klopsy z gotującego się wywaru i przygotować sos – mąkę rozprowadzić z zimną wodą, wlać do wywaru ciągle mieszając, gdy sos zgęstnieje dodać śmietanę i koperek, dokładnie wymieszać i zagotować. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
9
Podawać na ciepło z ulubioną surówką.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Delikatne placki z cukinii
Dania główne
Acqua pazza- Szalona woda
Dania główne
Ryba na jarzynce
Dania główne
Racuchy na maślance
Delikatne placki z cukinii
Placki z cukinii będą idealne jako samodzielne danie lub jako pyszny dodatek...
Odsłon: 111
Acqua pazza- Szalona woda
Czyli po naszemu ryba na dziko, najprostsza sycylijska receptura podpatrzona...
Odsłon: 50