Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klopsiki w sosie to pyszny i szybki do przygotowania obiad. Można podać z makaronem lub kaszą.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2870
5
62
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2870
5
62
REKLAMA
Dania główne
Klopsiki w sosie pomidorowym
Anika1
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g mięsa mielonego wieprzowego z biodrówki lub łopatki
- 1/3 większej czerwonej papryki
- 1 surowe jajko
- 4 łyżki bułki tartej
- 1 duży ząbek czosnku1
- 1 średniej wielkości cebula
- sól, pieprz, czerwona papryka mielona słodka i ostra, bazylia
- olej
- 1 butelka passaty pomidorowej ( 750 ml )
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielimy razem z cebulą. Czosnek przeciskamy przez praskę
2
Do mięsa dodajemy jajko, tartą bułkę startą na dużych oczkach paprykę oraz przyprawy ( bez bazylii )
3
Wszystko dokładnie mieszamy
4
Z masy formujemy kulki i nieco je spłaszczamy, a następnie obsmażamy na oleju z obu stron
5
W garnku zagotowujemy passatę. Możemy ją nieco rozcieńczyć bulionem lub wodą. Dodajemy do niej podsmażone klopsy i gotujemy ok 20 minut mieszając od czasu do czasu
6
Na koniec sos doprawiamy solą, pieprzem i suszoną bazylią
7
Klopsy najlepiej smakują z makaronem