Smaker
Boże Narodzenie na słono

Klopsiki z kaszą w sosie pieczarkowym

09.03.2024 Odsłon: 934
5.0 (20 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Polecam klopsiki w sosie pieczarkowym z kaszą, pyszny szybki obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 391

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 1779

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3666

>60 min
10
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 349

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2172

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Doskonała na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 2779

60 min
7
Dania główne
Klopsiki z kaszą w sosie pieczarkowym
Autor:
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • 700 g mięsa mielonego np. łopatki
  • Sól i pieprz do smaku
  • Słodka papryka
  • Czosnek granulowany
  • Przyprawa do mięsa mielonego
  • Majeranek
  • 1 cebula
  • 1 jajko
Sos
  • 1/2 kg pieczarek
  • 2 cebule
  • Sól i pieprz
  • 150 ml śmietany 30%
  • 1 łyżka mąki
  • Olej
  • Natka pietruszki
Dodatkowo
  • 2 woreczki kaszy
  • Ogórki kiszone
Sposób przygotowania:
1

Mięso mielone dopraw do smaku solą, pieprzem i przyprawami, dodaj jajko wymieszaj obcjonalnie trochę bułki tartej ( ja nie dodaję ) i uformuj dowolnej wielkości klopsiki.

2

Na patelni rozgrzej olej i obsmaż klopsiki, następnie zdejmij z patelni. Na tej samej patelni podsmaż drobno pokrojoną cebulę i pieczarki. Dodaj na patelnię klopsy i zalej wodą lub bulionem. Całość gotuj około dziesięciu minuty, dopraw do smaku i dodaj pokrojoną natkę pietruszki.

3

Całość zagęść mąką i dodaj śmietanę. Podaj z ugotowaną kaszą i ogórkiem kiszonym.