Smaker
Sezon na cukinię

Klopsiki z kaszą w sosie pieczarkowym

09.03.2024 Odsłon: 1061
5.0 (20 oceny)
Klopsiki z kaszą w sosie pieczarkowym
15 min
30 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Polecam klopsiki w sosie pieczarkowym z kaszą, pyszny szybki obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlet schabowy kebabowy
maddalena
maddalena
Dania główne

Kotlet schabowy kebabowy

Dania główne Kotlet schabowy kebabowy

Kotlet schabowy o smaku kebabowym. Polecam jako odmianę tradycyjnych schabowy...

Odsłon: 36

>60 min
0
Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Śniadania Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...

Odsłon: 85012

15 min
176
Sałatka z pomidorów – prosta, aromatyczna i pełna smaku
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z pomidorów – prosta, aromatyczna i pełna smaku

Sałatki Sałatka z pomidorów – prosta, aromatyczna i pełna smaku

Ta lekka sałatka z dojrzałych pomidorów lima to doskonały dodatek do obiadu,...

Odsłon: 11029

15 min
14
Najlepsza domowa szarlotka z kruchym ciastem
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Najlepsza domowa szarlotka z kruchym ciastem

Ciasta Najlepsza domowa szarlotka z kruchym ciastem

To jedna z tych szarlotek, które pachną domem i cynamonem. Delikatne, maślane...

Odsłon: 12188

15 min
39
Gubana friulana
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Gubana friulana

Desery Gubana friulana

Gubana friulana to nie tylko zabawny rym ;) Nazwa tego ciasta pochodzi od naz...

Odsłon: 451

>60 min
9
Koktajl truskawkowy z chlorellą.
Maudie
Maudie
Napoje

Koktajl truskawkowy z chlorellą.

Napoje Koktajl truskawkowy z chlorellą.

Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...

Odsłon: 175

15 min
23
Dania główne
Klopsiki z kaszą w sosie pieczarkowym
Klopsiki z kaszą w sosie pieczarkowym
Autor:
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • 700 g mięsa mielonego np. łopatki
  • Sól i pieprz do smaku
  • Słodka papryka
  • Czosnek granulowany
  • Przyprawa do mięsa mielonego
  • Majeranek
  • 1 cebula
  • 1 jajko
Sos
  • 1/2 kg pieczarek
  • 2 cebule
  • Sól i pieprz
  • 150 ml śmietany 30%
  • 1 łyżka mąki
  • Olej
  • Natka pietruszki
Dodatkowo
  • 2 woreczki kaszy
  • Ogórki kiszone
Sposób przygotowania:
1

Mięso mielone dopraw do smaku solą, pieprzem i przyprawami, dodaj jajko wymieszaj obcjonalnie trochę bułki tartej ( ja nie dodaję ) i uformuj dowolnej wielkości klopsiki.

2

Na patelni rozgrzej olej i obsmaż klopsiki, następnie zdejmij z patelni. Na tej samej patelni podsmaż drobno pokrojoną cebulę i pieczarki. Dodaj na patelnię klopsy i zalej wodą lub bulionem. Całość gotuj około dziesięciu minuty, dopraw do smaku i dodaj pokrojoną natkę pietruszki.

3

Całość zagęść mąką i dodaj śmietanę. Podaj z ugotowaną kaszą i ogórkiem kiszonym.