Smaker
Sezon na cukinię

Klopsiki z kaszą w sosie pieczarkowym

09.03.2024 Odsłon: 1060
5.0 (20 oceny)
Klopsiki z kaszą w sosie pieczarkowym
15 min
30 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Polecam klopsiki w sosie pieczarkowym z kaszą, pyszny szybki obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka ananasowa nr. 1
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka ananasowa nr. 1

Sałatki Sałatka ananasowa nr. 1

Dzisiaj szybka i prosta w przygotowaniu sałatka ananasowa. Jest to sałatka kt...

Odsłon: 1249

30 min
4
Oryginalne bułki poznańskie z charakterystycznym przedziałkiem
GotujzPatka
GotujzPatka
Pieczywo

Oryginalne bułki poznańskie z charakterystycznym przedziałkiem

Pieczywo Oryginalne bułki poznańskie z charakterystycznym przedziałkiem

Bułki poznańskie to klasyczne, pszenne pieczywo o delikatnym miękiszu i lekko...

Odsłon: 33

60 min
3
Kapuśniak na żeberkach
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Kapuśniak na żeberkach

Zupy Kapuśniak na żeberkach

Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 35

60 min
2
Domowe gofry
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Domowe gofry

Desery Domowe gofry

Lekkie i chrupiące. Pyszne z cukrem pudrem, syropem klonowym lub innymi ulubi...

Odsłon: 79

60 min
1
Sok z aronii
AnetaJR
AnetaJR
Przetwory

Sok z aronii

Przetwory Sok z aronii

Przepis na sok z aronii nie jest trudny. Warto przygotować ten pyszny i orzeź...

Odsłon: 101

60 min
2
Drożdżówki z nadzieniem serowym i z serem i truskawką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Drożdżówki z nadzieniem serowym i z serem i truskawką.

Desery Drożdżówki z nadzieniem serowym i z serem i truskawką.

Drożdżówki to bułeczki, które bardzo lubi moja rodzinka. Robię je bardzo częs...

Odsłon: 242

>60 min
4
Dania główne
Klopsiki z kaszą w sosie pieczarkowym
Klopsiki z kaszą w sosie pieczarkowym
Autor:
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • 700 g mięsa mielonego np. łopatki
  • Sól i pieprz do smaku
  • Słodka papryka
  • Czosnek granulowany
  • Przyprawa do mięsa mielonego
  • Majeranek
  • 1 cebula
  • 1 jajko
Sos
  • 1/2 kg pieczarek
  • 2 cebule
  • Sól i pieprz
  • 150 ml śmietany 30%
  • 1 łyżka mąki
  • Olej
  • Natka pietruszki
Dodatkowo
  • 2 woreczki kaszy
  • Ogórki kiszone
Sposób przygotowania:
1

Mięso mielone dopraw do smaku solą, pieprzem i przyprawami, dodaj jajko wymieszaj obcjonalnie trochę bułki tartej ( ja nie dodaję ) i uformuj dowolnej wielkości klopsiki.

2

Na patelni rozgrzej olej i obsmaż klopsiki, następnie zdejmij z patelni. Na tej samej patelni podsmaż drobno pokrojoną cebulę i pieczarki. Dodaj na patelnię klopsy i zalej wodą lub bulionem. Całość gotuj około dziesięciu minuty, dopraw do smaku i dodaj pokrojoną natkę pietruszki.

3

Całość zagęść mąką i dodaj śmietanę. Podaj z ugotowaną kaszą i ogórkiem kiszonym.