Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam klopsiki w sosie pieczarkowym z kaszą, pyszny szybki obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.
Moje dzisiejsze mielone jest przygotowane trochę inaczej. Mielone z pieczarka...
Odsłon: 255
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.
Moje dzisiejsze mielone jest przygotowane trochę inaczej. Mielone z pieczarka...
Odsłon: 255
3
REKLAMA
Dania główne
Klopsiki z kaszą w sosie pieczarkowym
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 700 g mięsa mielonego np. łopatki
- Sól i pieprz do smaku
- Słodka papryka
- Czosnek granulowany
- Przyprawa do mięsa mielonego
- Majeranek
- 1 cebula
- 1 jajko
Sos
- 1/2 kg pieczarek
- 2 cebule
- Sól i pieprz
- 150 ml śmietany 30%
- 1 łyżka mąki
- Olej
- Natka pietruszki
Dodatkowo
- 2 woreczki kaszy
- Ogórki kiszone
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone dopraw do smaku solą, pieprzem i przyprawami, dodaj jajko wymieszaj obcjonalnie trochę bułki tartej ( ja nie dodaję ) i uformuj dowolnej wielkości klopsiki.
2
Na patelni rozgrzej olej i obsmaż klopsiki, następnie zdejmij z patelni. Na tej samej patelni podsmaż drobno pokrojoną cebulę i pieczarki. Dodaj na patelnię klopsy i zalej wodą lub bulionem. Całość gotuj około dziesięciu minuty, dopraw do smaku i dodaj pokrojoną natkę pietruszki.
3
Całość zagęść mąką i dodaj śmietanę. Podaj z ugotowaną kaszą i ogórkiem kiszonym.