Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny obiad w jednym daniu.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
17
61
17
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68940
90
25
Ostatnio komentowane przepisy
17
61
17
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68940
90
25
REKLAMA
Dania główne
Klopsikowa zapiekanka
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki na klopsiki:
- mięso mielone wieprzowe 40 dag
- Jajo kurze 1 szt
- bułka tarta 4 łyżki
- śmietana 12% 1/2 szklanki
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
- papryka mielona słodka do smaku
- Składniki na zapiekankę:
- Ziemniaki 80 dag
- Cebula biała 2 szt
- Piwo 3/4 szklanki
- Woda 3/4 szklanki
- Liść laurowy 2 szt
- świeża mięta
- świeży rozmaryn (kilka listków)
- 1 łyżka przyprawy do zup w proszku
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Mięso wymieszać z bułką tartą, jajkiem, przyprawami do smaku i śmietaną. Uformować na dłoni małe klopsiki i usmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano. Na oleju usmażyć cebulę pokrojoną w piórka. Po czym przełożyć do naczynia żaroodpornego, na niej położyć obrane, pokrojone w cienkie plasterki ziemniaki i posypać przyprawą do zup. Na ziemniaki położyć klopsiki, zalać piwem wymieszanym z wodą, obłożyć listkami mięty, rozmarynu, listkami laurowymi i nakryć folią aluminiową. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i piec przez pół godziny. Podawać zaraz po upieczeniu.