Dania główne Przepis na:
Kluski z makiem
Przepisów i artykułów: 220 Ocena: 7685
Dodano: 18.12.2012
Odsłon: 5860
Świąteczna potrawa, bardzo słodka, nafaszerowana bakaliami i aromatami, koniecznie na wigilijnym stole.
Składniki
- szklanka zmielonego maku
- 4 łyżki miodu
- 2 łyżki cukru
- szklanka słodkiejśmietany np.30%
- po 5 dkg, rodzynek, orzechów włoskich, migdałów
- 1 pomarańcza
- skórka z pomarańczy kandyzowana
- aromat migdałowy, rumowy, waniliowy
- 2 łyżki rumu
- makaron np. łazanki, świderki lub szeroka krajanka
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Rodzynki namoczyć w rumie na 24 godziny.
-
Mak namoczyć w mleku na całą noc, odcedzić i dwukrotnie zmielić.
-
Do maku dodać miód, cukier, śmietanę, sok z pomarańczy i aromaty. Ilość aromatu zależy od naszego smaku.Wszystko dokładnie wymieszać.
-
Makaron ugotować w osolonej wodzie, wystudzić i połączyć z masą makową.
-
Ilość składników można nieco modyfikować, jeśli uznamy to za konieczne. Bardzo mi ta potrawa smakuje i Wam również życzę SMACZNEGO!
17520 odsłon
16
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
irma 19 grudnia 2012Zgłoś do usunięcia
Capri zapraszam, a co do kutii przyznam, że jeszcze jej nie jadłam, choć mam na nią wielką ochotę.Annuar koniecznie spróbuj z pomarańczą, dla mnie jest ona po aromacie migdałowym najważniejsza.Życzę smacznego.
Wszystkim polecam tę potrawę i życzę Wesołych Świąt.
0 Kto głosował? | Odpowiedz
smakowisko 19 grudnia 2012Zgłoś do usunięcia
u mnie w domu też się je jad..pychotka;-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
anetas197601 19 grudnia 2012Zgłoś do usunięcia
wygląda smakowicie wypróbuję - do ulubionych0 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 19 grudnia 2012Zgłoś do usunięcia
Podczas świąt robię wielką miskę i jem prawie non stop ;;) Jedyny minus - senność ;) Ze względów dekoracyjnych dodaję makaron kokardki. W tym roku skorzystam z Twojego pomysłu i dodam sok z pomarańczy oraz skórkę kandyzowaną (akurat po raz pierwszy sama robiłam więc będzie okazja do wykorzystania). Ja śmietanką polewam porcję makaronu już na talerzu, jakoś wydaje mi się, że bez śmietanki cała potrawa postoi dłużej bez ryzyka "zepsucia". Ale Twoja wersja wygląda wspaniale, bo ma wilgotną masę, aż ślinka cieknie :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 19 grudnia 2012Zgłoś do usunięcia
pycha,bez tego nie ma wigilli - pozdrawiam1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 18 grudnia 2012Zgłoś do usunięcia
Irmo! to ja do Ciebie jadę :))), to musi być tak samo aromatyczne jak kutia :)0 Kto głosował? | Odpowiedz