Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, proste, mięciutkie ciasto z dodatkiem ziemniaków owinięte w soczyste słodkie śliwki, a wszystko polane smażoną śmietaną i obsypane cukrem. Pycha ;-d
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (18)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (18)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Świnki w kocykach
Danie inspirowane angielskimi świnkami w kocykach, w Szkocji znane jako żołni...
Odsłon: 30
2
3
1
Desery
Cieniutkie i chrupiące ciasteczka
...pod choinkę. Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 91
4
Dodatki
Farsz do krokietów z kapusty kiszonej i suszonych grzybków
Polecam bardzo smaczny farsz z kapusty kiszonej i suszonych grzybków. Farsz p...
Odsłon: 36
1
Dania główne
Krokiety postne z kapustą kiszoną i suszonymi grzybami
Dzisiaj krokiety postne przygotowane z kiszoną kapustą i grzybami suszonymi....
Odsłon: 36
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Świnki w kocykach
Danie inspirowane angielskimi świnkami w kocykach, w Szkocji znane jako żołni...
Odsłon: 30
2
3
1
Desery
Cieniutkie i chrupiące ciasteczka
...pod choinkę. Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 91
4
Dodatki
Farsz do krokietów z kapusty kiszonej i suszonych grzybków
Polecam bardzo smaczny farsz z kapusty kiszonej i suszonych grzybków. Farsz p...
Odsłon: 36
1
Dania główne
Krokiety postne z kapustą kiszoną i suszonymi grzybami
Dzisiaj krokiety postne przygotowane z kiszoną kapustą i grzybami suszonymi....
Odsłon: 36
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Knedle ze śliwkami
bryssska
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 4 szklanki mąki
- 3 średnie ziemniaki
- 1/2 szklanki wrzącej wody
- 1 jajko
- szczypta soli
- mąka do podsypania
- 2-3 łyżki oleju do gotowania knedli
- 50 dag śliwek
- trochę masła lub margaryny
- szczypta cukru
- 2-3 łyżki smażonej śmietany
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości, odcedzamy i dokładnie ugniatamy. Z mąki, gorących ziemniaków, wody, jajka oraz soli wyrabiamy ciasto. Najlepiej w robocie lub mikserem.
2
Gotowe ciasto wykładamy na posypany mąką blat.
3
Ciasto dzielimy na dwie części i każdą rozwałkowujemy na placek o grubości 0,5 cm, na placku wycinamy szklanką lub kubkiem krążki, na każde wycięte koło nakładamy pokrojone na kawałki i obtoczone po wewnętrznej stronie cukrem kawałki śliwek.
4
Ciasto ze śliwką w środku zlepiamy po bokach i układamy na ściereczce.
5
Gotowe knedle wrzucamy na wrzącą osoloną wodę z dodatkiem oleju i gotujemy przez około 15 minut na wolnym ogniu.
6
Ugotowane knedle odcedzamy, nakładamy na talerz, a następnie polewamy tłuszczem, posypujemy cukrem i jeżeli ktoś lubi oblewamy smażoną śmietaną. Smacznego !!!
7
;-D