Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Knedle ze śliwkami Siostry Anastazji to kwintesencja klasycznej kuchni polskiej. Tak proste danie do zrobienia zachwyca zarówno w porze obiadowej, jak i deserowej. Wypróbuj sam!
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1780
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 591
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3926
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 33065
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1780
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 591
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3926
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 33065
Składniki
Śliwki obierz i pozbądź się z każdej z nich pestki. Możesz przekroić każdą z nich na pół.
Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie. Powinny być miękkie po wbiciu widelca. Odcedź i zostaw do wystygnięcia. Następnie przeciśnij przez praskę albo zmiel, masa powinna być gładka. Dodaj do niej mąkę, jajka, sól i wybrany tłuszcz. Wymieszaj dokładnie.
Nakładaj masę na rękę, rozpłaszcz ją. Na środku ułóż kawałek śliwki. Zlep brzegi, uformuj kulkę.
Wkładaj knedle partiami do gorącej wody i gotuj 2-3 minuty.