Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Sałatka z mortadela
Mortadela kojarzy mi się z dzieciństwem. Rok temu dodałam z niej przepis na k...
Odsłon: 59
3
6
3
Dodatki
Kluski leniwe oszczędne
Kluski leniwe to potrawa z mojego dzieciństwa. Proporcje ziemniaków i sera mo...
Odsłon: 62
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Sałatka z mortadela
Mortadela kojarzy mi się z dzieciństwem. Rok temu dodałam z niej przepis na k...
Odsłon: 59
3
6
3
Dodatki
Kluski leniwe oszczędne
Kluski leniwe to potrawa z mojego dzieciństwa. Proporcje ziemniaków i sera mo...
Odsłon: 62
2
REKLAMA
Dania główne
Kolorowa patelnia
tosziba2
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag brokułów
- 20 dag marchewki
- 20 dag selera bulwiastego
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 2 łodygi selera naciowego
- 2 cebule
- 2 czerwone papryki
- po 2 łyżki oleju, masła, przecieru pomidorowego
- szklanka bulionu
- 2 szklanki jogurtu naturalnego
- 4-6 łyżek posiekanego szczypiorku
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Oczyszczoną z gniazg paprykę pokroić w cienkie paski, marchewkę i i obrane łodygi selera w plasterki, seler w słupki (skropić go sokiem z cytryny), brokuły podzielić na różyczki.
2
W płaskim rondlu rozgrzać olej, zaszklić drobno posiekana cebulę włożyć warzywa i masło, smażyć mieszając kilka minut, dodać przecier pomidorowy i bulion i dusić na małym ogniu 5-8 min.
3
Wlać jogurt, wymieszać i podgrzać a przed podaniem posypać wszystko szczypiorkiem.