Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Schab urozmaicony dodatkami , to świetne danie obiadowe.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki z udka kurczaka
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7590
10
4
3
Dania główne
Wykwintna zapiekanka
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 2650
5
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki z udka kurczaka
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7590
10
4
3
Dania główne
Wykwintna zapiekanka
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 2650
5
3
3
REKLAMA
Dania główne
Kolorowe roladki z serem feta
marianna1289
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Schab 5 plastrów
- Szpinak mrożony 2 kulki
- Papryka czerwona 1/3 szt
- Ser feta 180 g 1/2 opakowania
- Musztarda rosyjska 5 łyżeczek
- Przyprawa do mięsa wieprzowego
- Liść laurowy 1 szt
- Ziele angielskie 3 ziarenka
- Czosnek 1 ząbek
- Wino wytrawne 1/3 szklanki
- Bulion warzywny 1/2 szklanki
- Sól , pieprz czarny mielony
- Tymianek 1/2 łyżeczki
- Gałka muszkatołowa 1/3 łyżeczki
- Przecier pomidorowy 5 łyżek
- Śmietana 18% 2 łyżki
- Olej do smażenia
- Bazylia 1/2 łyżeczki
- Wykałaczki do spięcia
Sposób przygotowania:
1
Schab lekko rozbić doprawić solą , pieprzem i przyprawą do mięsa wieprzowego.Szpinak rozmrozić.W rondelku rozgrzać trochę oleju ,przecisnąć czosnek przez praskę i dodać , chwilę smażyć dodać szpinak doprawić solą i pieprzem , smażyć 5 min., dodając pod koniec gałkę muszkatołową.Przestudzić.Paprykę pokroić w drobną kostkę,ser pokroić w słupki.
2
Przygotowane plastry schabu posmarować musztardą i nałożyć szpinak.
3
Nałożyć paprykę.
4
Ułożyć ser feta.
5
Zwinąć i spiąć wykałaczkami.
6
Doprawić po wierzchu przyprawą do mięsa wieprzowego.W brytfance rozgrzać trochę oleju włożyć roladki i obsmażyć z obu stron ,dodać liść laurowy ,ziele angielskie,tymianek,a następnie podlać winem chwilę dusić a następnie podlać wywarem warzywnym.Gotować 40 min na wolnym ogniu.Dodać przecier pomidorowy , doprawić śmietaną ,dodać bazylię i gotować 5 min.
7
Podawać z ziemniakami.Smacznego!!!