Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiejsze danie jest: roślinne (wegańskie), sezonowe (zimowe), zbilansowane pod względem makroskładników, witamin i minerałów, wysokobłonnikowe, z produktów o niskim indeksie glikemicznym, z diety śródziemnomorskiej, z dużą zawartością NNKT, smaczne, kolorowe, szybkie, proste. O wartościach odżywczych produktów użytych w tym daniu przeczytacie na blogu http://zdrowonacodzien.pl/danie-z-diety-srodziemnomorskiej-czyli-komosa-ryzowa-z-brukselka-i-suszonymi-pomidorami/
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Komosa ryżowa z brukselką i suszonymi pomidorami
zdrowonacodzien
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- komosa ryżowa - Quinoa 50g
- Brukselka 100g
- Czosnek 10g
- Oliwa z oliwek 10g
- Suszone pomidory w oleju, odsączone 30g
- Płatki migdałowe 10g
- Pietruszka, liście 6g
Sposób przygotowania:
1
Komosę ryżową dokładnie opłucz na sitku i gotuj w proporcji 1:2 z wodą, przez 20 minut. Brukselki obierz, odetnij końcówki i wrzuć do osolonego wrzątku. Gotuj do miękkości, mniej więcej 8 minut. Posiekany czosnek wrzuć na patelnię z łyżką oliwy. Gdy będzie zeszklony, dodaj brukselkę i razem smaż na małym ogniu około 2 minuty, od czasu do czasu mieszając. Dodaj na patelnię komosę i pokrojone pomidory, dopraw do smaku solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą. Całość posyp pietruszką i migdałami.