Smaker

Koperty schabowe z pieczarkami i serem

07.04.2024 Odsłon: 3076
5.0 (24 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Smaczna propozycja na obiad

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Płatek Śniegu

Ciasta Ciasto Płatek Śniegu

Chcesz podać gościom efektowny, nawiązujący do aury za oknem deser, a nie mas...

Odsłon: 40392

60 min
75

Przepis dnia

Karol-Gotuje
Karol-Gotuje
Dania główne

Kotlety devolay z mięsa mielonego

Dania główne Kotlety devolay z mięsa mielonego

Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....

Odsłon: 79776

60 min
54
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Ciasta Sernik okrągły na kruchym spodzie

Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...

Odsłon: 3744

30 min
14
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Bananowe racuchy na kefirze

Śniadania Bananowe racuchy na kefirze

Bananowe racuchy na kefirze to super pomysł na niezwykłe śniadanie, lancz czy...

Odsłon: 19022

15 min
48
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z boczkiem i groszkiem

Sałatki Surówka z boczkiem i groszkiem

Surówka z boczkiem i groszkiem to prawdziwa uczta dla podniebienia, która zac...

Odsłon: 23167

30 min
17
mariwanna
mariwanna
Zupy

Krupnik na żeberkach

Zupy Krupnik na żeberkach

Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...

Odsłon: 92559

>60 min
102
Dania główne
Koperty schabowe z pieczarkami i serem
Autor:
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • 800 g schabu bez kości
  • Sól i pieprz do smaku
  • Czosnek granulowany
  • Przyprawa do mięsa wieprzowego
  • Olej do smażenia
Nadzienie
  • 500 g pieczarek
  • 2 cebule
  • Natka pietruszki
  • Sól i pieprz do smaku
  • Olej
Panierka
  • Mąka
  • Bułka tarta
  • Jajko
  • Olej do smażenia
Dodatkowo
  • Ser mazdamer
  • Masło
Propozycja podania
  • Ugotowane ziemniaki
  • Surówka z ogórkiem zielonym
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki i cebule obierz i podsmaż na oleju, dopraw do smaku solą i pieprzem, dodaj pokrojoną natkę pietruszki.

2

Schab pokrój w plastry, rozbij i posyp solą, pieprzem, czosnkiem i przyprawą do mięsa.

3

Na każdy rozbity plaster schabu nałóż łyżkę usmażonych pieczarek i po kawałku masła i żółtego sera. Złóż na pół i tłuczkiem do mięsa ubij w koło. Każdą kopertę obtocz w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju na małym ogniu na złoty kolor.

4

https://smaker.pl/przepisy-salatki/przepis-szybka-surowka-z-ogorkiem-zielonym,2007569,iwona2305.html

5

Podaj z ugotowanymi ziemniakami i surówką z zielonym ogórkiem.