Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna propozycja na obiad
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1103
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2036
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 484
17
23
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1103
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2036
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 484
17
23
11
REKLAMA
Dania główne
Koperty schabowe z pieczarkami i serem
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 800 g schabu bez kości
- Sól i pieprz do smaku
- Czosnek granulowany
- Przyprawa do mięsa wieprzowego
- Olej do smażenia
Nadzienie
- 500 g pieczarek
- 2 cebule
- Natka pietruszki
- Sól i pieprz do smaku
- Olej
Panierka
- Mąka
- Bułka tarta
- Jajko
- Olej do smażenia
Dodatkowo
- Ser mazdamer
- Masło
Propozycja podania
- Ugotowane ziemniaki
- Surówka z ogórkiem zielonym
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki i cebule obierz i podsmaż na oleju, dopraw do smaku solą i pieprzem, dodaj pokrojoną natkę pietruszki.
2
Schab pokrój w plastry, rozbij i posyp solą, pieprzem, czosnkiem i przyprawą do mięsa.
3
Na każdy rozbity plaster schabu nałóż łyżkę usmażonych pieczarek i po kawałku masła i żółtego sera. Złóż na pół i tłuczkiem do mięsa ubij w koło. Każdą kopertę obtocz w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju na małym ogniu na złoty kolor.
4
https://smaker.pl/przepisy-salatki/przepis-szybka-surowka-z-ogorkiem-zielonym,2007569,iwona2305.html
5
Podaj z ugotowanymi ziemniakami i surówką z zielonym ogórkiem.