Smaker

Kopytka

22.01.2024 Odsłon: 3321
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Anowi1985
Anowi1985

Uwielbiam kopytka, na obiad podaje z kapusta kiszoną na ciepło oraz żeberkami w sosie, a na kolacje kopytka odgrzewane na maśle z cynamonem i cukrem, mmm pychotka.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 8707

15 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 2621

>60 min
31
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryba w sosie koperkowym

Dania główne ryba w sosie koperkowym

Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...

Odsłon: 1304

30 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Pierogi z ziemniakami i boczkiem

Dania główne Pierogi z ziemniakami i boczkiem

Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...

Odsłon: 468

>60 min
4
Wiesia-S
Wiesia-S
Dania główne

Gołąbki

Dania główne Gołąbki

Gołąbki to smaczne i pełnowartościowe danie, to klasyczny polski obiad.

Odsłon: 1334

60 min
2
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Kusząca sałatka

Sałatki Kusząca sałatka

Świeże , chrupiące warzywa, pyszny ser feta oraz dopełniające smaku orzechy w...

Odsłon: 2489

15 min
2
Dania główne
Kopytka
Autor:
Anowi1985
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,5 kg ziemniaków
  • 10 łyżek mąki pszennej
  • 4 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 jaja
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obieramy i gotujemy. Szykujemy stolnicę na której przeciągamy przez praskę gorące ziemniaki, pozostawiamy do wystygnięcia. Ostudzone ziemniaki łączymy z podanymi składnikami.

2

Zagniecione ciasto dzielimy na mniejsze porcje z których robimy wałeczki i nacinamy ostrym nożem. Ciasto może wydawać się klejące w tedy możemy podsypać odrobiną mąki.

3

Do garnka z osoloną wodą wrzucamy partiami gotowe kopytka. Po wypłynięciu gotujemy przez 2 minuty, nie ma potrzeby mieszania.