Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak zobaczyłem co ci wszyscy ludzie wyprawiają z tym bobem, to po prostu nie mogłem! Zapragnąłem i ja! I jak wyszło? Danie syte i pyszne...Boczku jak zwykle było dużo więcej, ale dwa koty i ja w kuchni musieliśmy popróbować czy aby na pewno nie będzie za słony. Czy może nie za tłusty... No wiecie, różnie bywa. Wspólnie doszliśmy do wniosku, że tyle co zostało, w zupełności musi wystarczyć. Danie jak najbardziej polecam. Arek Gie
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 29776
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9660
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 2152
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4142
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 856
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 29776
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9660
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 2152
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4142
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 856
Składniki
Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości w osolonym wrzątku. Studzimy i mielimy. Łączymy z mąkami, zagniatamy jednolite ciasto. Z przygotowanej masy formujemy dwa wałki o średnicy 3-4 cm, lekko spłaszczamy i kroimy skośnie na 2 cm kawałki. Gotujemy w osolonym wrzątku ok. 3 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię wody. Bób gotujemy w osolonym wrzątku około 10-12 minut. Za pomocą łyżki cedzakowej przekładamy do zimnej wody. Odcedzamy i obieramy. Na dużej patelni wytapiamy drobno pokrojoną słoninę. Dodajemy pokrojony w kostkę boczek i posiekaną cebulę. Smażymy do jej zeszklenia. Wrzucamy bób i chwilę smażymy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Kopytka podajemy polane bobem i skwarkami z boczku.