Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie , proste danie. U mnie jako główne , ale może być też jako dodatek do obiadu. Śwetnie smakuje też po podsmażeniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 140
4
Przepis dnia
16
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 140
4
Przepis dnia
16
REKLAMA
Dania główne
Kopytka z cebulką.
magelo
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- zemniaki ugotowane ok.1 kg.
- Mąka ziemniaczana 3 łyżki
- mąka pszenna do posypania stolnicy
- sól 1/2 łyżeczki
- jajko 2 szt.
- olej do smażenia
- cebula 2 szt.
Sposób przygotowania:
1
Ugotowane , ostudzone ziemniaki mielę przez maszynkę do mięsa. Dodaję jajka, mąkę ziemnaczaną, sól do smaku i wyrabiam na jednolitą masę W zależności od ziemniaków ilość mąki ziemniaczanej którą dodaję może trochę się zmienić.
2
Na stolnicy posykanej mąką formuję z ciasta podłużny wałek i lekko spłaszczam. Tnę ostrym nożem na kopytka ok.1,5 cm.
3
W dużym garnku gotuję wodę ze szczyptą soli.Do gotującej wody wrzucam kopytka .Gdy wypłyną po ok. 30 sekundach wyciągam łyżką cedzakową. Układam na talerzu.
4
Cebulę drobno siekam i podsmażam na patelni z odrobiną soli i pieprzu. Posypuję kopytka.
5
Pozostałe kopytka wkładam do cebuli na patenię i lekko mieszam Wtedy się nie sklejają i zawsze póżnej można podgrzać..