Smaker
Tłusty Czwartek

Kopytka z cebulką.

31.12.2020 Odsłon: 2279
5.0 (5 oceny)
>60 min
3-4 os.
magelo
magelo

Szybkie , proste danie. U mnie jako główne , ale może być też jako dodatek do obiadu. Śwetnie smakuje też po podsmażeniu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 191

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96001

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25679

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4082

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148482

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49094

60 min
92
Dania główne
Kopytka z cebulką.
Autor:
magelo
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • zemniaki ugotowane ok.1 kg.
  • Mąka ziemniaczana 3 łyżki
  • mąka pszenna do posypania stolnicy
  • sól 1/2 łyżeczki
  • jajko 2 szt.
  • olej do smażenia
  • cebula 2 szt.
Sposób przygotowania:
1

Ugotowane , ostudzone ziemniaki mielę przez maszynkę do mięsa. Dodaję jajka, mąkę ziemnaczaną, sól do smaku i wyrabiam na jednolitą masę W zależności od ziemniaków ilość mąki ziemniaczanej którą dodaję może trochę się zmienić.

2

Na stolnicy posykanej mąką formuję z ciasta podłużny wałek i lekko spłaszczam. Tnę ostrym nożem na kopytka ok.1,5 cm.

3

W dużym garnku gotuję wodę ze szczyptą soli.Do gotującej wody wrzucam kopytka .Gdy wypłyną po ok. 30 sekundach wyciągam łyżką cedzakową. Układam na talerzu.

4

Cebulę drobno siekam i podsmażam na patelni z odrobiną soli i pieprzu. Posypuję kopytka.

5

Pozostałe kopytka wkładam do cebuli na patenię i lekko mieszam Wtedy się nie sklejają i zawsze póżnej można podgrzać..