Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie , proste danie. U mnie jako główne , ale może być też jako dodatek do obiadu. Śwetnie smakuje też po podsmażeniu.
Małe ciasto na blaszkę 24x28 cm że śliwek węgierek.
Odsłon: 9291
Przepis łatwy do wykonania. Ciasto idealne do kawy czy herbaty, spotkania z r...
Odsłon: 1022
Domowa musztarda to jest coś, co już od kilku lat przygotowuję we własnej kuc...
Odsłon: 757
Małe ciasto na blaszkę 24x28 cm że śliwek węgierek.
Odsłon: 9291
Przepis łatwy do wykonania. Ciasto idealne do kawy czy herbaty, spotkania z r...
Odsłon: 1022
Domowa musztarda to jest coś, co już od kilku lat przygotowuję we własnej kuc...
Odsłon: 757
Składniki
Ugotowane , ostudzone ziemniaki mielę przez maszynkę do mięsa. Dodaję jajka, mąkę ziemnaczaną, sól do smaku i wyrabiam na jednolitą masę W zależności od ziemniaków ilość mąki ziemniaczanej którą dodaję może trochę się zmienić.
Na stolnicy posykanej mąką formuję z ciasta podłużny wałek i lekko spłaszczam. Tnę ostrym nożem na kopytka ok.1,5 cm.
W dużym garnku gotuję wodę ze szczyptą soli.Do gotującej wody wrzucam kopytka .Gdy wypłyną po ok. 30 sekundach wyciągam łyżką cedzakową. Układam na talerzu.
Cebulę drobno siekam i podsmażam na patelni z odrobiną soli i pieprzu. Posypuję kopytka.
Pozostałe kopytka wkładam do cebuli na patenię i lekko mieszam Wtedy się nie sklejają i zawsze póżnej można podgrzać..