Dania główne Przepis na:
Kopytka ze smażoną śmietaną.
Przepisów i artykułów: 91 Ocena: 665
Dodano: 09.06.2016
Odsłon: 7765
Kopytka z innym dodatkiem
Składniki
- 1 kg ugotowanych ziemniaków,
- 3/4 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej,
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej,
- 2 jajka,
- sól,
- kwaśna śmietana.
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Zmielić ugotowane ziemniaki. Dodać mąkę pszenną i ziemniaczaną, wbić jajka, posolić. wyrobić ciasto. Uformować kopytka. Gotować w osolonej wodzie przez około 3 minuty od zagotowania.
-
Kwaśną śmietanę wlać na patelnię. Smażyć pod przykryciem aż powstaną małe grudki. Trzeba często mieszać, ponieważ śmietana po odparowaniu serwatki szybko się przypala. Jeżeli grudki śmietany będą zbyt suche można dodać masła.
21580 odsłon
23
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz