Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotleciki drobiowe z serem i pieczarkami
01.11.2009
Odsłon:
26398
Przepis dnia: 03-11-2009
Pomimo, że te kotleciki są tak proste zarówno w składzie jak i w wykonaniu, to są świetnym urozmaiceniem w kuchni, smakują każdemu! :) Dobre zarówno na obiad, jak i na imprezę! :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7674
44
Dania główne
ryż z marchewką i serkiem tofu
Danie obiadowe idealne do zabrania do pracy na lunch.
Odsłon: 95
1
Śniadania
Owsianka z malinami
Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...
Odsłon: 103
2
4
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1258483
4752
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7674
44
Dania główne
ryż z marchewką i serkiem tofu
Danie obiadowe idealne do zabrania do pracy na lunch.
Odsłon: 95
1
Śniadania
Owsianka z malinami
Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...
Odsłon: 103
2
4
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1258483
4752
REKLAMA
Dania główne
Kotleciki drobiowe z serem i pieczarkami
kuchareczka89
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 średniej wielkości piersi z kurczaka,
- 20 dag żółtego sera,
- 20 dag pieczarek,
- 2 jajka,
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej,
- 2 łyżki majonezu
- szczypta soli i pieprzu,
- szczypta soli czosnkowej,
- przyprawa do kurczaka,
- zioła według uznania.
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki myjemy, obieramy i kroimy na średniej wielkości kawałki, po czym solimy i podsmażamy je aż do wyparowania wody.
2
Piersi z kurczaka myjemy, kroimy w drobną kostkę i posypujemy przyprawą do kurczaka.
3
Ścieramy ser żółty na tarce o średnich otworach.
4
Mięso, ser i pieczarki(już zimne) wkładamy razem do miski, następnie dodajemy mąkę ziemniaczaną, jajka, majonez i pozostałe przyprawy. Dokładnie mieszamy, do otrzymania w miarę jednolitej konsystencji. Mieszankę wkładamy na 30 minut do lodówki.
5
Smażymy na rozgrzanym oleju, nakładając i formując łyżką nie dużej wielkości kotleciki.
6
Możemy podawać z ziemniakami lub ryżem polanym ulubionym sosem(np sos biały, koperkowy), oraz z surówką.