Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie kotleciki na smaczny obiadek.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
216
19
70
Przepis dnia
15
Napoje
Herbata matcha
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1801
50
Ostatnio komentowane przepisy
216
19
70
Przepis dnia
15
Napoje
Herbata matcha
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1801
50
REKLAMA
Dania główne
Kotleciki jajeczno-pieczarkowe
Tradycyjna_Kuchnia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Jajka ugotowane na twardo 5 szt
- Jajko 1 szt
- Sucha bułka kajzerka 1 szt
- Pieczarki 5 szt.
- Masło do smażenia
- Sól i pieprz do smaku
- Kurkuma ½ łyżeczki
- Bułka tarta 1 łyżka
- Mąka pszenna 1 łyżka
- Cebula biała ½ szt
- Składniki na panierkę:
- Bułka tarta 1/3 szklanki
- Mąka pszenna 1/3 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki, cebulę oczyścić, posiekać dosyć drobno i usmażyć na maśle, po czym ostudzić. Jajka obrać i również drobno posiekać. Następnie razem wymieszać, wbić jajko, dodać namoczoną w mleku i dobrze odciśniętą kajzerkę, kurkumę, mąkę, bułkę tartą, doprawić do smaku solą i pieprzem i bardzo dokładnie wyrobić masę. Formować na dłoni zgrabne kotleciki, panierować w bułce tartej wymieszanej z mąką. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. SMACZNEGO.