Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Kotleciki mielone z niespodzianką

05.03.2024 Odsłon: 3669
5.0 (5 oceny)
60 min
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Poznaj prosty unikalny przepis na kotlety mielone który sprawi , że zawsze będą pulchne i soczyste. Istnieje wiele przepisów na kotlety mielone, mój przepis jest z niespodzianką.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2657

>60 min
31
smaker
smaker
Przekąski

Sałatka Siódemka

Przekąski Sałatka Siódemka

Sałatka siódemka bierze swoją nazwę od ilości warstw. Miękki kurczak, wyrazis...

Odsłon: 9055

>60 min
23
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Gwiazdor

Ciasta Ciasto Gwiazdor

Ciasto Gwiazdor to przysmak, który możesz przygotować na święta Bożego Narodz...

Odsłon: 11524

60 min
20
smaker
smaker
Pieczywo

Chleb z airfryera

Pieczywo Chleb z airfryera

Chleb z airfryera to połączenie jedynie sześciu składników. Jest lekki, puszy...

Odsłon: 2930

60 min
7
monialubi
monialubi
Dodatki

Brukselka w sosie śmietanowym

Dodatki Brukselka w sosie śmietanowym

Doskonałe jako samodzielne danie albo dodatek do mięsa i ziemniaków.

Odsłon: 4776

30 min
13
smaker
smaker
Przekąski

Kieszonki z ciasta francuskiego

Przekąski Kieszonki z ciasta francuskiego

Kieszonki z ciasta francuskiego to przystawka z chrupiącego ciasta i aromatyc...

Odsłon: 27096

30 min
19
Dania główne
Kotleciki mielone z niespodzianką
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 600 g mięsa mielonego wieprzowego
  • 1 całe jajko
  • 3 łyżki bułki tartej do panierki
  • 100 g parmezanu wiórki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 pęczek koperku
  • Sól
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
  • 200 g mozzarelli
  • 40 g ketchupu pikantnego
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso przekładam do miski, wbijam jajko, wsypuję 3 łyżki bułki tartej, parmezan, drobno posiekany koperek, sól, paprykę ostrą, dodaję obrany, przeciśnięty czosnek przez praskę. Dokładnie wyrabiam masę mięsną. 2. Na blacie rozkładam folię, wykładam na nią mięso. Mięso przykrywam drugą folią i rozwałkowuję mięso wałkiem na grubość 3mm.

2

3. Z mięsa wycinam kółka 8 cm, na każdy krążek mięsa na środek nakładam po łyżeczce ketchupu i po słupku mozzarelli.

3

4. Krążki mięsne składam na połowę, tworząc pół księżyce.

4

5. Każdy kotlet panieruję w bułce tartej, następnie smażę z obu stron na rozgrzanym oleju.

5

6. Kotlety gotowe, podaję z ziemniakami oraz surówką. 7. Smacznego.