Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Poznaj prosty unikalny przepis na kotlety mielone który sprawi , że zawsze będą pulchne i soczyste. Istnieje wiele przepisów na kotlety mielone, mój przepis jest z niespodzianką.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2035
17
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 10233
40
Dania główne
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie to sprawdzony sposób na pyszny obiad. Pie...
Odsłon: 453
0
Dania główne
Papryki faszerowane bez mięsa
To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...
Odsłon: 794
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2035
17
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 10233
40
Dania główne
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie to sprawdzony sposób na pyszny obiad. Pie...
Odsłon: 453
0
Dania główne
Papryki faszerowane bez mięsa
To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...
Odsłon: 794
6
REKLAMA
Dania główne
Kotleciki mielone z niespodzianką
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 600 g mięsa mielonego wieprzowego
- 1 całe jajko
- 3 łyżki bułki tartej do panierki
- 100 g parmezanu wiórki
- 2 ząbki czosnku
- 1 pęczek koperku
- Sól
- ½ łyżeczki papryki ostrej
- 200 g mozzarelli
- 40 g ketchupu pikantnego
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso przekładam do miski, wbijam jajko, wsypuję 3 łyżki bułki tartej, parmezan, drobno posiekany koperek, sól, paprykę ostrą, dodaję obrany, przeciśnięty czosnek przez praskę. Dokładnie wyrabiam masę mięsną. 2. Na blacie rozkładam folię, wykładam na nią mięso. Mięso przykrywam drugą folią i rozwałkowuję mięso wałkiem na grubość 3mm.
2
3. Z mięsa wycinam kółka 8 cm, na każdy krążek mięsa na środek nakładam po łyżeczce ketchupu i po słupku mozzarelli.
3
4. Krążki mięsne składam na połowę, tworząc pół księżyce.
4
5. Każdy kotlet panieruję w bułce tartej, następnie smażę z obu stron na rozgrzanym oleju.
5
6. Kotlety gotowe, podaję z ziemniakami oraz surówką. 7. Smacznego.