Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kotleciki mielone z niespodzianką

05.03.2024 Odsłon: 3669
5.0 (5 oceny)
60 min
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Poznaj prosty unikalny przepis na kotlety mielone który sprawi , że zawsze będą pulchne i soczyste. Istnieje wiele przepisów na kotlety mielone, mój przepis jest z niespodzianką.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5355

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 884

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1404

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11783

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5071

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1334

60 min
5
Dania główne
Kotleciki mielone z niespodzianką
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 600 g mięsa mielonego wieprzowego
  • 1 całe jajko
  • 3 łyżki bułki tartej do panierki
  • 100 g parmezanu wiórki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 pęczek koperku
  • Sól
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
  • 200 g mozzarelli
  • 40 g ketchupu pikantnego
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso przekładam do miski, wbijam jajko, wsypuję 3 łyżki bułki tartej, parmezan, drobno posiekany koperek, sól, paprykę ostrą, dodaję obrany, przeciśnięty czosnek przez praskę. Dokładnie wyrabiam masę mięsną. 2. Na blacie rozkładam folię, wykładam na nią mięso. Mięso przykrywam drugą folią i rozwałkowuję mięso wałkiem na grubość 3mm.

2

3. Z mięsa wycinam kółka 8 cm, na każdy krążek mięsa na środek nakładam po łyżeczce ketchupu i po słupku mozzarelli.

3

4. Krążki mięsne składam na połowę, tworząc pół księżyce.

4

5. Każdy kotlet panieruję w bułce tartej, następnie smażę z obu stron na rozgrzanym oleju.

5

6. Kotlety gotowe, podaję z ziemniakami oraz surówką. 7. Smacznego.