Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne kotleciki, mała odmiana piątkowego obiadu :)
Przepis dnia
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5466
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14099
Przepis dnia
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 47029
Przepis dnia
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5466
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14099
Przepis dnia
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 47029
Składniki
Trzy jajka gotujemy na twardo, cebulke kroimy w kosteczkę i przesmażamy na łyżce oleju. Koperek drobno siekamy. Filety myjemy, upewniamy się, że nie ma w nich ości i mielimy.
Mięso mieszamy z posiekanymi w drobną kostkę jajkami, koperkiem i cebulką, dodajemy surowe jajko, bułkę tarta i przyprawy. Formujemy niewielkie kotleciki i obtaczamy je w bułce tartej.
Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju, dodajemy masło i smażymy kotlety z obu stron na rumiano. Podajemy z ziemniaczkami i surówką z kapusty kiszonej, jabłka i marchewki.
Ps. Tym kotlecikom dobrze robi pokropienie ich przed konsumpcją sokiem z cytryny, więc warto ułożyć jej cząstki na boku talerza :)