Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotleciki szuszu czyli kotleciki drobiowe z piersi kurczaka smażone w cieście. Delikatne i soczyste.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Racuchy na jogurcie
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 175
8
Dania główne
Pieczarki z fasolką do obiadu
Polecam .
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 435
8
Przekąski
Przekąska z ciasta francuskiego.
Szybka, prosta i smaczna przekąska z ciasta francuskiego z serkiem meksykańsk...
Odsłon: 44
0
Sałatki
Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem
Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem. Pikantności nadają jej listki rz...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 81
1
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Racuchy na jogurcie
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 175
8
Dania główne
Pieczarki z fasolką do obiadu
Polecam .
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 435
8
Przekąski
Przekąska z ciasta francuskiego.
Szybka, prosta i smaczna przekąska z ciasta francuskiego z serkiem meksykańsk...
Odsłon: 44
0
Sałatki
Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem
Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem. Pikantności nadają jej listki rz...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 81
1
REKLAMA
Dania główne
Kotleciki szuszu
WanilioweImprowizacje
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 pierś z kurczaka
- 1 żółtko
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 0,5 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
- szczypta ostrej papryki w proszku
- 0,5 łyżeczki soli
- szczypta pieprzu czarnego
- 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego lub śmietany
- 2 łyżki oleju + do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Pierś z kurczaka umyłam i osuszyłam ręcznikiem papierowym. Następnie nożem rozkroiłam ją na kilka kotlecików/sznycli. Każdy z tych kotlecików lekko rozbiłam tłuczkiem do mięsa, pozostawiając grubość 0,5-1cm. Do miseczki wrzuciłam żółtko. Dodałam jogurt/śmietanę, 2 łyżki oleju, mąkę ziemniaczaną oraz przyprawy: sól, pieprz, paprykę słodką i ostrą i dokładnie wszystko wymieszałam tworząc jednolite ciasto. Do tak przygotowanego ciasta wkładałam kawałki kurczaka i dokładnie je w tym cieście obtaczałam, a następnie wkładałam na patelnię na rozgrzany olej. Kotleciki smażyłam z obu stron na rumiany kolor i wykładałam na talerz wyłożony ręcznikami papierowymi, aby odsączyć je z nadmiaru tłuszczu. Tak przygotowane kotleciki można podawać jako danie obiadowe z ziemniakami i surówką, lub jako przekąskę, serwując je np. z sosem czosnkowym.