Do góry

Dania główne Przepis na:

Kotleciki wieprzowe z otrębami w sosie paprykowym

Kotleciki wieprzowe z otrębami w sosie paprykowym

Autor:

Przepisów i artykułów: 2317 Ocena: 14644

Dodano:

Odsłon: 1582

Pyszne danie na obiad. Kotleciki są aromatyczne i delikatne.

Składniki

  • Składniki:
  • Łopatka wieprzowa mielona 40 dag
  • Jajko 1 szt.
  • Jogurt naturalny 2-3 łyżki
  • Sól i pieprz do smaku
  • Czosnek granulowany do smaku
  • Otręby owsiane 4 łyżki
  • Tłuszcz do smażenia
  • Składniki na sos paprykowy:
  • Papryka czerwona świeża 1 szt.
  • Cebula biła 1 szt.
  • Bulion warzywny ½ szklanki( może być z kostki)
  • Koncentrat pomidorowy 4 łyżki
  • Mąka 1 łyżka
  • Sól i cukier do smaku
  • Pieprz do smaku
  • Masło 1 łyżka
5-6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Przygotowanie:
    Mięso wyrobić z jajkiem, jogurtem, otrębami i przyprawami do smaku. Formować kotleciki i smażyć na tłuszczu z obu stron na złoty kolor, po czym odsączyć na ręczniku papierowym. Paprykę oczyścić, pokroić razem z cebulą, przełożyć na patelnię z masłem, oprószyć mąką i przysmażyć. Następnie wlać bulion, dołożyć koncentrat pomidorowy, doprawić według smaku, włożyć przygotowane kotleciki i dusić na wolnym ogniu przez 10 minut. SMACZNEGO.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń