Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 226
Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo uniwersalny. Dosk...
Odsłon: 155
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
Odsłon: 910
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 226
Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo uniwersalny. Dosk...
Odsłon: 155
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
Odsłon: 910
Składniki
Cukinię umyć, zetrzeć na grubej tarce, umieścić na sitku i posolić. Po 15 minutach odcisnąć nadmiar wody. Dymkę posiekać. Czosnek przecisnąć przez praskę.
Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju. Wrzucić czosnek i krótko przesmażyć. Dodać odciśniętą cukinię i dymkę. Smażyć 10 minut i ostudzić.
Mięso mielone wyrobić z jajkiem i startym żółtym serem. Dodać cukinię z dymką. Doprawić do smaku solą i pieprzem, wyrobić masę. Uformować kotleciki. Na patelni rozgrzać olej i smażyć kotleciki na rumiano.