Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekkie kotleciki z kaszą i marchewką podane z jogurtowym sosem ogórkowym. Idealne do przygotowania kiedy zostanie wam resztka kaszy - ja wykorzystałam jęczmienną ale można użyć jaglanej albo gryczanej.
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 101
Grillowane plastry boczku - pyszne i mega soczyste. Marynata z sosem teriyaki...
Odsłon: 57
Przepis na pyszny i delikatny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Niez...
Odsłon: 148
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 101
Grillowane plastry boczku - pyszne i mega soczyste. Marynata z sosem teriyaki...
Odsłon: 57
Przepis na pyszny i delikatny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Niez...
Odsłon: 148
Składniki
Kaszę ugotować i przestudzić - można użyć wcześniej ugotowanej. Cebulę posiekać, marchewkę zetrzeć na drobnej tarce, zioła posiekać. Na patelni rozgrzać trochę oleju, przesmażyć cebulkę. Do miski dodać kaszę, cebulkę, marchewkę i zioła, wbić jajka i całość wymieszać, dodać mąkę, posolić i popieprzyć dobrze i wymieszać. Odstawić na 30 minut. Smażyć na oleju z każdej strony na rumiano.
SOS Ogórki obrać i zetrzeć na grubej tarce, posolić i odstawić na sitku przez 15 minut. Koperek posiekać. Wymieszać jogurt, koperek, sól, pieprz, sok z cytryny, posiekany czosnek, dodać odciśnięte z wody ogórki i wymieszać, odstawić do lodówki.