Dania główne Przepis na:
Kotleciki z serowym oczkiem
Przepisów i artykułów: 237 Ocena: 6707
Dodano: 17.12.2011
Odsłon: 36786
A gdyby tak odmienić zwykłe mielone? www.domowe.blog.pl
Składniki
- łopatka
- cebula
- jajko
- żółty ser
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Zmieliłam kilogram łopatki razem z dużą cebulą. Dodałam jajko i przyprawę do mięsa mielonego Prymat. Formowałam miseczkę o średnicy ok. 8 cm, nakładałam kostkę sera i zalepiałam w kulę. Gotowałam na parze 15 minut. Można również obtoczyć w mące lub bułce tartej i smażyć do zrumienienia.
20847 odsłon
31
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
taura 17 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
niestety, nie mogę się zgodzić. Dodanie namoczonej bułki nie jest konieczne, zwłaszcza, jeśli tak jak ja będziesz gotowała kotleciki na parze.1 Kto głosował? | Odpowiedz
MariaJD 17 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Strasznie twarde musza byc te kotleciki,jesli jest tam tylko mieso i cebula i jajko. Powinno sie zawsze dodawac nieco rozmoczonej bulki (najlepiej czerstwej, wowczas kotleciki sa pulchne i smaczne i na pewno nie bedziemy nimi stukali o talerz.0 Kto głosował? | Odpowiedz