Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlet drwala to moja propozycja na bardzo smaczny i prosty w przygotowaniu obiad. Kotlet jest niezwykle syty i jestem przekonana że zachwyci twoją rodzinę. Robię go bardzo często w niedzielę i święta. Polecam serdecznie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 37043
30
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 380
4
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 129
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 362
5
3
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9207
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 37043
30
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 380
4
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 129
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 362
5
3
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9207
8
REKLAMA
Dania główne
Kotlet drwala
MojeDomoweJedzenie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 porcje:
- 2 kotlety schabowe
- Sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany, przyprawa do schabu
- do panierowania:
- Mąka, jajko, bułka tarta
- Około 6 średniej wielkości pieczarek
- jedna mała cebula
- ok60 g masła
- kilka plastrów wędzonego boczku
- ok 15 g sera żółtego
- ketchup
- dwa jajka
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Schab rozbijam na dość cienkie plastry a następnie dodaję przyprawy. Przygotowuję panierkę. Panieruję mięso w mące, jajku a następnie w bułce tartej. W garnku umieszczam masło i dodaję pokrojone na mniejsze kawałki pieczarki oraz cebulę. Całość podsmażam wraz z przyprawami sól oraz pieprz. Na patelni podpiekam również boczek. U mnie kupiony w cienkich plastrach. Schab smażę na mocno rozgrzanym oleju kilka minut z każdej strony. Następnie mięso ściągam i dodaję keczup ,podsmażone pieczarki z cebulą, podsmażony boczek. Całość posypuję serem żółtym startem na tarce o grubych oczkach. Tak przygotowany kotlet podpiekam kilka minut w piekarniku lub w mikrofalówce tak aby ser się rozpuścił. Na koniec dodaję jajko sadzone. U mnie w postaci płynnej. Kotlet drwala jest gotowy. Na koniec można posypać natką pietruszki lub szczypiorkiem.