Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlet drwala to moja propozycja na bardzo smaczny i prosty w przygotowaniu obiad. Kotlet jest niezwykle syty i jestem przekonana że zachwyci twoją rodzinę. Robię go bardzo często w niedzielę i święta. Polecam serdecznie.
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 4847
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 34872
Nie wiem, skąd wzięła się nazwa "placek królewski", ale muszę przyznać, że to...
Odsłon: 735
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 561
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 4847
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 34872
Nie wiem, skąd wzięła się nazwa "placek królewski", ale muszę przyznać, że to...
Odsłon: 735
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 561
Składniki
Schab rozbijam na dość cienkie plastry a następnie dodaję przyprawy. Przygotowuję panierkę. Panieruję mięso w mące, jajku a następnie w bułce tartej. W garnku umieszczam masło i dodaję pokrojone na mniejsze kawałki pieczarki oraz cebulę. Całość podsmażam wraz z przyprawami sól oraz pieprz. Na patelni podpiekam również boczek. U mnie kupiony w cienkich plastrach. Schab smażę na mocno rozgrzanym oleju kilka minut z każdej strony. Następnie mięso ściągam i dodaję keczup ,podsmażone pieczarki z cebulą, podsmażony boczek. Całość posypuję serem żółtym startem na tarce o grubych oczkach. Tak przygotowany kotlet podpiekam kilka minut w piekarniku lub w mikrofalówce tak aby ser się rozpuścił. Na koniec dodaję jajko sadzone. U mnie w postaci płynnej. Kotlet drwala jest gotowy. Na koniec można posypać natką pietruszki lub szczypiorkiem.