Dania główne Przepis na:
Kotlet mielony z ziemniakami i sałatką z kapusty.
Przepisów i artykułów: 1529 Ocena: 20756
Dodano: 16.01.2020
Odsłon: 167
Kotlet z wieprzowego mielonego mięsa podany z ziemniakami i sałatką z kapusty i papryk.
Składniki
- mielone mięso 1,5 kg (łopatka 1 kg, podgardle 0,5 kg)
- kurze jajka 3 szt.
- sól do smaku
- pieprz ziołowy
- cebula połowa
- czosnek 3-4 ząbki
- Majeranek
- bułka tarta 1 szklanka
- tłuszcz do smażenia
- ziemniaki 2 kg
- sałatka z kapusty i papryki
- ostre papryczki cherry
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso z łopatki i podgardle mielimy razem z czosnkiem i cebulą, wbijamy jajka, dodajemy pieprz, sól, bułkę tartą i majeranek. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Z tak przygotowanego mięsa formujemy kotlety i smażymy je na gorącym tłuszczu na rumiany kolor z obu stron.
-
W między czasie gotujemy ziemniaki. Usmażone kotlety podajemy z ugotowanymi ziemniakami i sałatką z papryk oraz z ostrymi papryczkami cherry.
Smacznego !!!
1863 odsłon
7
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz