Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlet z wieprzowego mielonego mięsa podany z ziemniakami i sałatką z kapusty i papryk.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414029
1123
5
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2222
13
2
1
56
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414029
1123
5
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2222
13
2
1
56
REKLAMA
Dania główne
Kotlet mielony z ziemniakami i sałatką z kapusty.
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mielone mięso 1,5 kg (łopatka 1 kg, podgardle 0,5 kg)
- kurze jajka 3 szt.
- sól do smaku
- pieprz ziołowy
- cebula połowa
- czosnek 3-4 ząbki
- Majeranek
- bułka tarta 1 szklanka
- tłuszcz do smażenia
- ziemniaki 2 kg
- sałatka z kapusty i papryki
- ostre papryczki cherry
Sposób przygotowania:
1
Mięso z łopatki i podgardle mielimy razem z czosnkiem i cebulą, wbijamy jajka, dodajemy pieprz, sól, bułkę tartą i majeranek. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Z tak przygotowanego mięsa formujemy kotlety i smażymy je na gorącym tłuszczu na rumiany kolor z obu stron.
2
W między czasie gotujemy ziemniaki. Usmażone kotlety podajemy z ugotowanymi ziemniakami i sałatką z papryk oraz z ostrymi papryczkami cherry. Smacznego !!!