Smaker

Kotlet paryski

13.04.2023 Odsłon: 19163
5.0 (12 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Kotlety schabowe po parysku to doskonała propozycja na obiad. Od tradycyjnych schabowych różnią się tym, że w panierce nie znajdziemy bułki tartej. Wykorzystamy natomiast mąkę i jajka (jedno jajko na jednego kotleta). Kotlet paryski możemy przyrządzić ze schabu lub piersi z kurczaka. W każdej wersji smakują rewelacyjnie. Do tego ziemniaki z wody oraz surówka i mamy pyszny obiad!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kapusta pekińska z pomidorami

Dania główne kapusta pekińska z pomidorami

Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)

Odsłon: 727

30 min
5
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z pora i kukurydzy

Sałatki Surówka z pora i kukurydzy

Przepis na prostą, szybką, ale przede wszystkim smaczną surówkę z pora oraz k...

Odsłon: 3058

15 min
14
Małgorzata888
Małgorzata888
Desery

Aspirynki

Desery Aspirynki

Szybkie, łatwe, bardzo smaczne.

Odsłon: 868

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 707

30 min
9
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Dania główne Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...

Odsłon: 406

15 min
4
Justi3011
Justi3011
Dania główne

Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami

Dania główne Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami

Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...

Odsłon: 3546

15 min
10
Dania główne
Kotlet paryski
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 plastry schabu
  • 4 jajka
  • 3 łyżki mąki
  • sól
  • pieprz
Do smażenia:
  • olej rzepakowy
Sposób przygotowania:
1

Plastry schabu rozbijamy delikatnie tłuczkiem. Przyprawiamy solą i pieprzem. Obtaczamy w mące, następnie w roztrzepanym jajku.

2

Kotlety paryskie przekładamy na patelnię z rozgrzanym olejem. Zalewamy pozostałą częścią jajka. Smażymy na złoty kolor z dwóch stron.

3

Usmażone kotlety po parysku serwujemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego!