Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety schabowe po parysku to doskonała propozycja na obiad. Od tradycyjnych schabowych różnią się tym, że w panierce nie znajdziemy bułki tartej. Wykorzystamy natomiast mąkę i jajka (jedno jajko na jednego kotleta). Kotlet paryski możemy przyrządzić ze schabu lub piersi z kurczaka. W każdej wersji smakują rewelacyjnie. Do tego ziemniaki z wody oraz surówka i mamy pyszny obiad!
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1633
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 1753
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 1859
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1633
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 1753
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 1859
Składniki
Plastry schabu rozbijamy delikatnie tłuczkiem. Przyprawiamy solą i pieprzem. Obtaczamy w mące, następnie w roztrzepanym jajku.
Kotlety paryskie przekładamy na patelnię z rozgrzanym olejem. Zalewamy pozostałą częścią jajka. Smażymy na złoty kolor z dwóch stron.
Usmażone kotlety po parysku serwujemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego!