Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Kotlet petarda z kaszy jaglanej,pieczarek i szpinaku

19.05.2015 Odsłon: 4041
5.0 (10 oceny)
30 min
3-4 os.
enigma79
enigma79

Przepyszny zdrowy kotlet. Świetny do pomidorów z bazylią lub sałatki greckiej.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 952

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4210

>60 min
12
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 427

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 858

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3721

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 765

>60 min
4
Dania główne
Kotlet petarda z kaszy jaglanej,pieczarek i szpinaku
Autor:
enigma79
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • kasza jaglana 1 szklanka
  • Cebula 1 szt
  • Pieczarki 5szt
  • szpinak w liściach 15 dag
  • Jajo kurze 1 szt
  • Bułka tarta 2 łyżki plus do panierki
  • Masło 2 łyżeczki
  • sól,pieprz,olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

CeW garnku ugotuj z solą 3szklanki wody,następnie dodaj szklankę kaszy jaglanej.Gdy się zagotuje dodaj łyżeczkę masła,zmniejsz ogień i często mieszając gotuj aż będzie miękka i odparuje cała woda.Garnek z kaszą odstaw do ostygnięcia.

2

Cebulę pokrój w kostkę i na maśle usmaż na złoto,dodaj do niej pokrojone w kostkę pieczarki,Duś razem aż pieczarki będą miękkie. Dodaj wszystko do garnka z kaszą i wymieszaj. Szpinak pokrój w paski, a następnie poduś go chwilę na maśle. Dodaj go do garnka z kaszą. Poczekaj aż wszystko wystygnie.

3

Na koniec dodaj jajko,bułkę tartą, szczyptę soli i pół łyżeczki pieprzu. Jeszcze raz dokładnie wymieszaj.Gdy masa będzie się mocno kleiła do rąk dodaj jeszcze jedną łyżkę bułki tartej. Ja dałam dwie jak w przepisie i wystarczyło. Formuj kotlety,obtocz w bułce tartej i smaż na oleju aż będą rumiane. Smacznego ;)