Smaker
Karnawał

Kotlet petarda z kaszy jaglanej,pieczarek i szpinaku

19.05.2015 Odsłon: 4041
5.0 (10 oceny)
30 min
3-4 os.
enigma79
enigma79

Przepyszny zdrowy kotlet. Świetny do pomidorów z bazylią lub sałatki greckiej.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 1229

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7079

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3140

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 771

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 1635

60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 1146

60 min
4
Dania główne
Kotlet petarda z kaszy jaglanej,pieczarek i szpinaku
Autor:
enigma79
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • kasza jaglana 1 szklanka
  • Cebula 1 szt
  • Pieczarki 5szt
  • szpinak w liściach 15 dag
  • Jajo kurze 1 szt
  • Bułka tarta 2 łyżki plus do panierki
  • Masło 2 łyżeczki
  • sól,pieprz,olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

CeW garnku ugotuj z solą 3szklanki wody,następnie dodaj szklankę kaszy jaglanej.Gdy się zagotuje dodaj łyżeczkę masła,zmniejsz ogień i często mieszając gotuj aż będzie miękka i odparuje cała woda.Garnek z kaszą odstaw do ostygnięcia.

2

Cebulę pokrój w kostkę i na maśle usmaż na złoto,dodaj do niej pokrojone w kostkę pieczarki,Duś razem aż pieczarki będą miękkie. Dodaj wszystko do garnka z kaszą i wymieszaj. Szpinak pokrój w paski, a następnie poduś go chwilę na maśle. Dodaj go do garnka z kaszą. Poczekaj aż wszystko wystygnie.

3

Na koniec dodaj jajko,bułkę tartą, szczyptę soli i pół łyżeczki pieprzu. Jeszcze raz dokładnie wymieszaj.Gdy masa będzie się mocno kleiła do rąk dodaj jeszcze jedną łyżkę bułki tartej. Ja dałam dwie jak w przepisie i wystarczyło. Formuj kotlety,obtocz w bułce tartej i smaż na oleju aż będą rumiane. Smacznego ;)