Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kotlet schabowy z pieczarkami , ziemniakami i mizerią

24.08.2021 Odsłon: 1191
5.0 (2 oceny)
60 min
1-2 os.
Punnet
Punnet

Popularne sycące danie :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 489

60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 376

30 min
3
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 253

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9667

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1123

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4468

>60 min
16
Wędliny
Kotlet schabowy z pieczarkami , ziemniakami i mizerią
Autor:
Punnet
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 25 dkg schabu (2 kotlety)
  • 10 pieczarek
  • 8 ziemniaków
  • 2 średnie ogórki , 1 cebulka
  • 1 jajko
  • śmietana 18 %
  • bułka tarta
  • sól , sól ziołowa , pieprz
  • tłuszcz
  • masło klarowane
Sposób przygotowania:
1

Mięso opłucz , wytrzyj ręcznikiem papierowym , rozbij , posól , popieprz , obtocz w jaju i bułce tartej (przepis na mojej stronie " Kotlet schabowy ") , usmaż .

2

Pieczarki obmyj , podziel na ćwiartki , usmaż na maśle klarowanym , przypraw solą ziołowa (przepis na mojej stronie "Pieczarki z patelni ")

3

Ogórki umyj , obierz , pokrój w plasterki , cebulkę posiekaj , posól . Pozostaw na kilka minut . Odlej nadmiar soku . Popieprz dodaj śmietany .(przepis na mojej str. " Mizeria ")

4

Przygotuj talerze wyłóż ziemniaki , kotleta i pieczarki w osobnej miseczce lub na talerzyku podaj mizerię .