Dania główne Przepis na:
Kotlet wieprzowy z warzywami
Przepisów i artykułów: 2462 Ocena: 16714
Dodano: 13.02.2020
Odsłon: 254
Wspaniały dodatek do drugiego dania
Składniki
- Mięso wieprzowe mielone ½ kg
- Por biała część 1 szt.
- Pieczarki świeże 20 dag
- Jajko 1 szt.
- Grysik 1 łyżka
- Czosnek 2 ząbki
- Sól i pieprz do smaku
- Bułka tarta do panierki
- Tłuszcz do smażenia
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Pora, pieczarki oczyścić, bardzo drobno posiekać i zeszklić na łyżce tłuszczu. Następnie ostudzić, dodać do mięsa, wsypać grysik, dodać zmiażdżony czosnek, wbić jajko, przyprawić do smaku solą i pieprzem i dokładnie wyrobić masę. Z przygotowanej masy mięsnej formować na dłoni kotlety, obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
1855 odsłon
6
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz