Dania główne Przepis na:
Przepisów i artykułów: 298 Ocena: 1438
Dodano: 09.12.2019
Odsłon: 3000
3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Brokuła rozebrać na różyczki ugotować.5 jajek ugotować na twardo ,obrać , pokroić w drobną kostkę.Brokuła i jajka umieścić w miseczce ,dodać surowe jajko ,doprawić solą i pieprzem ,dokładnie wymieszać.
Uformować kotleciki.Obtoczyć w tartej bułce.
Na patelni rozgrzać olej ,smażyć kotleciki na wolnym ogniu ,aż zrumienią się z obu stron.Osączyć na papierowym ręczniku.
Cebulę obrać ,pokroić w piórka.Pieczarki obrać pokroić .Na patelni rozgrzać olej dodać cebulę ,gdy się trochę zrumieni dodać pieczarki ,doprawić solą ,pieprzem i całość dusić 5 min.Dodać śmietanę i gotować około 2 min,aż sos będzie szklisty.
Kotleciki można podać z ziemniakami ,sosem pieczarkowym oraz smażonymi buraczkami.
Na skróty
Komentarze do przepisu (0)