Super
5
Kotlety brokułowo -jajeczne
Dodaj do książki
8
Wyślij
0
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Delikatne i aromatyczne w smaku kotleciki ,doskonale komponują się z sosem pieczarkowym.
Kotlety brokułowo -jajeczne
Składniki
- Jajka kurze 6 szt.
- Brokuł 1/2 szt.
- Pieczarki 15 dag
- Cebula biała 1/2 szt.
- Śmietana 18% 1/4 szklanki
- Tarta bułka 3 łyżki
- Olej do smażenia
- Sól , pieprz czarny mielony
Składniki
- Jajka kurze 6 szt.
- Brokuł 1/2 szt.
- Pieczarki 15 dag
- Cebula biała 1/2 szt.
- Śmietana 18% 1/4 szklanki
- Tarta bułka 3 łyżki
- Olej do smażenia
- Sól , pieprz czarny mielony
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Brokuła rozebrać na różyczki ugotować.5 jajek ugotować na twardo ,obrać , pokroić w drobną kostkę.Brokuła i jajka umieścić w miseczce ,dodać surowe jajko ,doprawić solą i pieprzem ,dokładnie wymieszać.
2
Uformować kotleciki.Obtoczyć w tartej bułce.
3
Na patelni rozgrzać olej ,smażyć kotleciki na wolnym ogniu ,aż zrumienią się z obu stron.Osączyć na papierowym ręczniku.
4
Cebulę obrać ,pokroić w piórka.Pieczarki obrać pokroić .Na patelni rozgrzać olej dodać cebulę ,gdy się trochę zrumieni dodać pieczarki ,doprawić solą ,pieprzem i całość dusić 5 min.Dodać śmietanę i gotować około 2 min,aż sos będzie szklisty.
5
Kotleciki można podać z ziemniakami ,sosem pieczarkowym oraz smażonymi buraczkami.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z pieczonym brokułem
Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 1910
5
Dania główne
Fasola po grecku
Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 787
3
Dodatki
placki ziemniaczane
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 37
2
4
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17790
37
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 368
6
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z pieczonym brokułem
Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 1910
5
Dania główne
Fasola po grecku
Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 787
3
Dodatki
placki ziemniaczane
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 37
2
4
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17790
37
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 368
6
REKLAMA
Dania główne
Kotlety brokułowo -jajeczne
marianna1289
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Jajka kurze 6 szt.
- Brokuł 1/2 szt.
- Pieczarki 15 dag
- Cebula biała 1/2 szt.
- Śmietana 18% 1/4 szklanki
- Tarta bułka 3 łyżki
- Olej do smażenia
- Sól , pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
1
Brokuła rozebrać na różyczki ugotować.5 jajek ugotować na twardo ,obrać , pokroić w drobną kostkę.Brokuła i jajka umieścić w miseczce ,dodać surowe jajko ,doprawić solą i pieprzem ,dokładnie wymieszać.
2
Uformować kotleciki.Obtoczyć w tartej bułce.
3
Na patelni rozgrzać olej ,smażyć kotleciki na wolnym ogniu ,aż zrumienią się z obu stron.Osączyć na papierowym ręczniku.
4
Cebulę obrać ,pokroić w piórka.Pieczarki obrać pokroić .Na patelni rozgrzać olej dodać cebulę ,gdy się trochę zrumieni dodać pieczarki ,doprawić solą ,pieprzem i całość dusić 5 min.Dodać śmietanę i gotować około 2 min,aż sos będzie szklisty.
5
Kotleciki można podać z ziemniakami ,sosem pieczarkowym oraz smażonymi buraczkami.