Smaker
Sezon na dynię

Kotlety drobiowe w sosie paprykowym

28.03.2024 Odsłon: 1025
5.0 (4 oceny)
60 min
30 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Kotlety drobiowe w sosie paprykowym to połączenie prostoty przygotowania z wyjątkowym smakiem i aromatem, które zadowoli każde podniebienie. Smacznego! Kotlety drobiowe w sosie paprykowym to danie, które łączy w sobie soczyste kotlety z kurczaka z aromatycznym i kremowym sosem paprykowym.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 2279

30 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4366

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety ziemniaczane

Dania główne Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane to wegetariańska wersja tradycyjnych, mięsnych mielonych...

Odsłon: 5142

30 min
4
smaker
smaker
Desery

Krem czekoladowy z awokado

Desery Krem czekoladowy z awokado

Krem czekoladowy z awokado to doskonały zamiennik gotowych wyrobów. Kupisz je...

Odsłon: 1718

15 min
6
agnes72
agnes72
Przekąski

Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Przekąski Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...

Odsłon: 1284

15 min
10
AM
AM
Dania główne

Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym

Dania główne Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym

Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...

Odsłon: 269

60 min
1
Dania główne
Kotlety drobiowe w sosie paprykowym
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na kotlety:
  • 600 g fileta mielonego z kurczaka
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • ½ łyżeczki chili
  • 1 łyżeczka czosnku
  • ½ łyżeczki kminku
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 całe jajko
  • 30 g bułki tartej
  • Składniki na sos:
  • 1 cebula
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki kminku
  • 3 łyżeczki papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka papryki ostrej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 kostka bulionu warzywnego
  • 400 g pomidorów w puszce krojonych
  • 6 szt różnokolorowych papryk
  • 300 g wody
  • 100 ml śmietany 30%
  • 50 g ryżu
Sposób przygotowania:
1

Sposób przygotowania kotletów: 1. W dużej misce wymieszaj filet z kurczaka, sól, paprykę słodką, chili, czosnek, kminek, majeranek, jajko i bułkę tartą, aż wszystkie składniki dobrze się połączą. 2. Uformuj masę mięsną w okrągłe kotlety i smaż na rozgrzanym oleju z obu stron.

2

Sposób przygotowania sosu: 1. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż pokrojoną cebulę oraz czosnek. 2. Dodaj kminek, paprykę słodką i ostrą oraz sól. Smaż przez około 2 minuty, aż przyprawy zaczną wydzielać aromat. 3. Dodaj pokrojone papryki oraz pokrojone pomidory z puszki. Wlej wodę, śmietanę, dodaj kostkę bulionu warzywnego, wsyp ryż. Gotuj na średnim ogniu przez około 20 minut.

3

4. Gotowy sos podawaj z kotletami i ugotowanym ryżem. Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pysznymi kotletami z kurczaka w aromatycznym sosie paprykowo-pomidorowym. Smacznego!