Name: Kotlety kuskusowe
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Śródziemnomorska
Ingredients: 100 g kaszy kuskus; bulion; 2 szalotki; 1 jajko; plaster masła; bułka tarta (do farszu i panierki); olej rzepakowy (do smażenia); sól i pieprz

Kaszę kuskus zalewamy gorącym bulionem wyraźnie nad jej powierzchnię i przykrywamy na około 5 minut, aż kuskus całkowicie wchłonie bulion. Na maśle podsmażamy pokrojone drobno szalotki. Do kaszy dodajemy bułkę tartą (około 2 spore łyżki), podsmażone szalotki, wbijamy jajko i doprawiamy solą oraz świeżo zmielonym pieprzem. Wszystko dokładnie mieszamy i formujemy kotleciki, które obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na oleju rzepakowym na złoty kolor.

Kotlety kuskusowe

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Szczaw solony

Babka cytrynowa z mascarpone

Ciasto z truskawkami i jogurtową pianką

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Sernik ze skyru i budyniu

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Ostatnio komentowane przepisy

Szczaw solony

Babka cytrynowa z mascarpone

Ciasto z truskawkami i jogurtową pianką

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Sernik ze skyru i budyniu

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Kotlety kuskusowe

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy