Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj kotlety mielone z przepisu mojej babci. Smaczne i proste w przygotowaniu. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, nóż, patelnia, szklanka, praska do czosnku, miseczka do zamoczenia bułki,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 935
7
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 88
1
16
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2147
9
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4164
34
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 935
7
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 88
1
16
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2147
9
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4164
34
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone mojej babci
bozena1960
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 600 g. mięsa mielonego mieszanego,
- cebula + 2 ząbki czosnku,
- 2 jajka,
- 1 duża bułka,
- 1/2 szkl. mleka , ( szkl. o poj. 250 ml ),
- 1 łyżeczka majeranku,
- sól i pieprz ziołowy do smaku,
- przyprawa do mięsa mielonego do smaku,
- po szczypcie słodkiej i ostrej papryki,
- Do panierowania;
- bułka tarta + mąka pszenna 2 łyżki,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Bułkę zalewamy mlekiem i odstawiamy do nasączenia. Mięso mielone przekładamy do miski , dodajemy jajka, obraną drobno pokrojoną cebulę, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz przyprawy i na koniec odciśniętą z mleka wcześniej namoczoną bułkę. Całość dokładnie mieszamy do połączenia składników. ( gdyby masa była zbyt rzadka dodajemy bułki tartej). Nabieramy łyżką porcje masy i formujemy kotlety, panierujemy w bułce tartej z dodatkiem mąki. Smażymy na dobrze rozgrzanym oleju z każdej strony na rumiano. Podajemy do ziemniaków i ulubionej surówki lub jako samodzielna przekąskę do pieczywa. Smacznego
2
Przygotowanie kotletów.
3
Smażenie kotletów mielonych.
4
Kotlety mielone do podania.