Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Kotlety mielone mojej babci

03.08.2024 Odsłon: 7167
5.0 (23 oceny)
30 min
15 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj kotlety mielone z przepisu mojej babci. Smaczne i proste w przygotowaniu. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

miska, nóż, patelnia, szklanka, praska do czosnku, miseczka do zamoczenia bułki,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 6790

60 min
17
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

Dania główne Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.

Odsłon: 727

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 5381

30 min
18

Przepis dnia

wjosna
wjosna
Dania główne

Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Dania główne Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...

Odsłon: 9190

>60 min
7
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalarepa w cieście z sosem koperkowym

Dania główne kalarepa w cieście z sosem koperkowym

W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...

Odsłon: 108

60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kieszonki wieprzowe z bobem

Dania główne kieszonki wieprzowe z bobem

Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...

Odsłon: 83

>60 min
2
Dania główne
Kotlety mielone mojej babci
Autor:
bozena1960
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 600 g. mięsa mielonego mieszanego,
  • cebula + 2 ząbki czosnku,
  • 2 jajka,
  • 1 duża bułka,
  • 1/2 szkl. mleka , ( szkl. o poj. 250 ml ),
  • 1 łyżeczka majeranku,
  • sól i pieprz ziołowy do smaku,
  • przyprawa do mięsa mielonego do smaku,
  • po szczypcie słodkiej i ostrej papryki,
  • Do panierowania;
  • bułka tarta + mąka pszenna 2 łyżki,
  • olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Bułkę zalewamy mlekiem i odstawiamy do nasączenia. Mięso mielone przekładamy do miski , dodajemy jajka, obraną drobno pokrojoną cebulę, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz przyprawy i na koniec odciśniętą z mleka wcześniej namoczoną bułkę. Całość dokładnie mieszamy do połączenia składników. ( gdyby masa była zbyt rzadka dodajemy bułki tartej). Nabieramy łyżką porcje masy i formujemy kotlety, panierujemy w bułce tartej z dodatkiem mąki. Smażymy na dobrze rozgrzanym oleju z każdej strony na rumiano. Podajemy do ziemniaków i ulubionej surówki lub jako samodzielna przekąskę do pieczywa. Smacznego

2

Przygotowanie kotletów.

3

Smażenie kotletów mielonych.

4

Kotlety mielone do podania.