Smaker
Wielkanoc na słodko

Kotlety mielone paprykowe z duszonymi pieczarkami i fasolką szparagową.

16.06.2021 Odsłon: 2339
5.0 (6 oceny)
Kotlety mielone paprykowe z duszonymi pieczarkami i fasolką szparagową.
>60 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Kotlety mielone paprykowe podane z duszonymi pieczarkami z cebulą i gotowaną fasolką szparagową. Jest to takie fit danie, bardzo smaczne.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 1663

30 min
28
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3838

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1108

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6640

>60 min
25
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12868

15 min
43
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 3175

30 min
7
Dania główne
Kotlety mielone paprykowe z duszonymi pieczarkami i fasolką szparagową.
Kotlety mielone paprykowe z duszonymi pieczarkami i fasolką szparagową.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • mielona łopatka wieprzowa 40 dag
  • papryka czerwona połowa
  • kurze jajko 1 szt.
  • bułka tarta 4 łyżki
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • olej roślinny do smażenia
  • Duszone pieczarki z cebulą:
  • pieczarki 1 szt. duża
  • 1 cebula mała
  • 3 łyżki oleju roślinnego
  • śmietana 18% do zabielenia
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • sos sojowy 1 łyżeczka
  • woda przegotowana do podlania pieczarek
  • koperek do posypania
Sposób przygotowania:
1

Paprykę kroimy w drobną kostkę i mieszamy z mielonym mięsem. Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy jajko, tartą bułkę, startą cebulę i przeciśnięty czosnek. Wszystkie składniki mieszamy. Odstawiamy na godzinę żeby przegryzły się przyprawy. Kroimy pieczarkę i cebulę w kostkę, smażymy na patelni z gorącym tłuszczem. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Smażące się pieczarki możemy podlać przegotowaną wodą i dusić pod przykryciem. Gdy grzyby będą miękkie dodajemy łyżeczkę sosu sojowego, 3 łyżki śmietany i całość mieszamy. Fasolkę szparagową myjemy, podcinamy końce i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Na gorącym tłuszczu smażymy kotlety z obu stron na rumiany kolor. Usmażone kotlety podajemy z pieczarkami posypanymi koperkiem i ugotowaną fasolką szparagową. Smacznego !!!