Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety mielone paprykowe z duszonymi pieczarkami i fasolką szparagową.
16.06.2021
Odsłon:
2321
Kotlety mielone paprykowe podane z duszonymi pieczarkami z cebulą i gotowaną fasolką szparagową. Jest to takie fit danie, bardzo smaczne.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 98
5
4
9
3
Dania główne
Fasolka po kaszubsku
Fasolka po kaszubsku z duszoną cebulką i śliwkami to alternatywa dla fasolki...
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Przyprawy
- Kolendra
- Majeranek
Odsłon: 97
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 98
5
4
9
3
Dania główne
Fasolka po kaszubsku
Fasolka po kaszubsku z duszoną cebulką i śliwkami to alternatywa dla fasolki...
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Przyprawy
- Kolendra
- Majeranek
Odsłon: 97
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone paprykowe z duszonymi pieczarkami i fasolką szparagową.
kuchmariola63
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- mielona łopatka wieprzowa 40 dag
- papryka czerwona połowa
- kurze jajko 1 szt.
- bułka tarta 4 łyżki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- olej roślinny do smażenia
- Duszone pieczarki z cebulą:
- pieczarki 1 szt. duża
- 1 cebula mała
- 3 łyżki oleju roślinnego
- śmietana 18% do zabielenia
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- sos sojowy 1 łyżeczka
- woda przegotowana do podlania pieczarek
- koperek do posypania
Sposób przygotowania:
1
Paprykę kroimy w drobną kostkę i mieszamy z mielonym mięsem. Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy jajko, tartą bułkę, startą cebulę i przeciśnięty czosnek. Wszystkie składniki mieszamy. Odstawiamy na godzinę żeby przegryzły się przyprawy. Kroimy pieczarkę i cebulę w kostkę, smażymy na patelni z gorącym tłuszczem. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Smażące się pieczarki możemy podlać przegotowaną wodą i dusić pod przykryciem. Gdy grzyby będą miękkie dodajemy łyżeczkę sosu sojowego, 3 łyżki śmietany i całość mieszamy. Fasolkę szparagową myjemy, podcinamy końce i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Na gorącym tłuszczu smażymy kotlety z obu stron na rumiany kolor. Usmażone kotlety podajemy z pieczarkami posypanymi koperkiem i ugotowaną fasolką szparagową. Smacznego !!!