Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znudziły Ci się tradycyjne kotlety mielone, masz ochotę na odmianę, oto przepis dla Ciebie. Takie kotlety również możesz przygotować na różne uroczystość, święta.
Przepis na flammkuchen, po polsku tarta alzacka. Niby ciasto podobne do pizzy...
Odsłon: 43
Nareszcie jest moja ulubiona młoda kapusta, więc póki jest, to polecam pyszną...
Odsłon: 60
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe dni. Dzięki wykorzystan...
Odsłon: 156
Przepis na flammkuchen, po polsku tarta alzacka. Niby ciasto podobne do pizzy...
Odsłon: 43
Nareszcie jest moja ulubiona młoda kapusta, więc póki jest, to polecam pyszną...
Odsłon: 60
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe dni. Dzięki wykorzystan...
Odsłon: 156
Składniki
Mięso mielone przekładasz do miski, dodajesz obraną, drobno pokrojoną cebule, wbijasz jajko, wsypujesz bułkę tartą, sól, przyprawę Gyros, wlewasz śmietanę i wyrabiasz masę mięsną. Z masy mięsnej robisz sześć kulek, rozpłaszczasz ją dłonią. Następnie układasz na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Cebule czerwone obierasz, drobno kroisz. Do cebuli dodajesz ocet, cukier, sól, dokładnie mieszasz. Ogórki kiszone kroisz w plasterki, ser żółty ścierasz na tarce o dużych oczkach. Każdy kotlet smarujesz ketchupem, nakładasz po dwie łyżki cebuli czerwonej. Na cebuli układasz plasterki ogórka i posypujesz startym serem żółtym. Pieczesz w rozgrzanym piekarniku 40 minut w 180°C.
Kotlety gotowe, podajesz z ziemniakami. Smacznego.