Dania główne Przepis na:
KOTLETY MIELONE W SOSIE GRZYBOWYM
Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 18872
Dodano: 11.02.2009
Odsłon: 12665
Często gotujemy obiad na dwa dni ale drugiego dnia nie zawsze mamy ochotę na to samo danie. Można je podac w innym wydaniu, tak jak kotlety mielone.
Składniki
- mięso mielone (wieprzowo-wołowego), 0,5 kg
- bułka czerstwa namoczona w mleku, 1
- Jaja, 2
- mąka ziemniaczana, 1 płaska łyżeczka
- sól, pieprz ziołowy
- olej do smażenia
- SOS GRZYBOWY: suszone grzyby, 8
- masło, 2 dkg (łyżka)
- mąka, ok. 1 łyżki
- Zamiast masła i mąki można użyc gotowej zasmażki w granulkach.
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso z jajami, mąką i odciśniętą bułką dokładnie wyrobić. Przyprawić solą i pieprzem. Formować kotlety i smażyć na zloty kolor. Przygotowac sos: grzyby ugotowac, drobno posiekac. Zrumienic mąkę z masłem, rozprowadzic wywarem z grzybów, grzyby, zagotowac, przyprawic solą i pieprzem. Kotlety podawać polane sosem z ziemniakami lub ryżem i surówką. Smacznego.
Twoje notatki do przepisu
1861 odsłon
5
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
oldzi10 07 marca 2009Zgłoś do usunięcia
Nie każdy robi kotlety mielone w identyczny sposób ja znam inny.zamiast zaglądać na tą stronę proszę ugotować wodę!8 Kto głosował? | Odpowiedz
killbill 12 lutego 2009Zgłoś do usunięcia
Mysle ze przepis na kotlety mielone zna kazdy:) to tak jakby dodac przepis na ugotowanie wody:) moglaby pani chociaz dac przepis na ten sos grzybowy:)0 Kto głosował? | Odpowiedz