Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Często gotujemy obiad na dwa dni ale drugiego dnia nie zawsze mamy ochotę na to samo danie. Można je podac w innym wydaniu, tak jak kotlety mielone.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 223
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 942
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2435
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 236
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 223
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 942
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2435
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 236
6
REKLAMA
Dania główne
KOTLETY MIELONE W SOSIE GRZYBOWYM
LIDECZKA
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- mięso mielone (wieprzowo-wołowego), 0,5 kg
- bułka czerstwa namoczona w mleku, 1
- Jaja, 2
- mąka ziemniaczana, 1 płaska łyżeczka
- sól, pieprz ziołowy
- olej do smażenia
- SOS GRZYBOWY: suszone grzyby, 8
- masło, 2 dkg (łyżka)
- mąka, ok. 1 łyżki
- Zamiast masła i mąki można użyc gotowej zasmażki w granulkach.
Sposób przygotowania:
1
Mięso z jajami, mąką i odciśniętą bułką dokładnie wyrobić. Przyprawić solą i pieprzem. Formować kotlety i smażyć na zloty kolor. Przygotowac sos: grzyby ugotowac, drobno posiekac. Zrumienic mąkę z masłem, rozprowadzic wywarem z grzybów, grzyby, zagotowac, przyprawic solą i pieprzem. Kotlety podawać polane sosem z ziemniakami lub ryżem i surówką. Smacznego.