Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety mielone z airfryer są świetnie doprawione, soczyste i miękkie w środku. Do ich przygotowania nie musisz używać tłuszczu, dlatego możesz je jeść, nawet jeśli dbasz o linię i pilnujesz diety.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 1709
2
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26746
25
22
3
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2684
7
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 1709
2
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26746
25
22
3
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2684
7
2
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone z airfryer
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mięsa wieprzowego z łopatki
- 1 jajko
- 1 cebula
- 1 bułka czerstwa namoczona w mleku
- 1 łyżeczka papryki mielonej słodkiej
- 1 łyżeczka majeranku
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka soli
- pół łyżeczki pieprzu
- po 1/4 łyżeczki masła na każdy kotlet mielony
- 50 ml wody na dno kosza (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obierz i drobno posiekaj. Namocz bułkę w mleku przez około 5-10 minut, a następnie dokładnie odciśnij.
2
Do dużej miski włóż mieloną łopatkę, dodaj jajko, odciśniętą bułkę, cebulę, musztardę, sól, pieprz, paprykę oraz majeranek. Wyrabiaj masę ręką przez kilka minut aż składniki dobrze się połączą. Uformuj kotlety o średnicy około 7 cm i lekko spłaszcz je dłońmi. Na wierzchu każdego połóż mały kawałek masła – dzięki temu kotlety będą jeszcze bardziej soczyste.
3
Jeśli to możliwe, wlej na spód urządzenia wodę. Ułóż kotlety mielone w koszu frytkownicy, zachowując odstępy między nimi. Nie powinny się stykać, aby równomiernie się upiekły.
4
Ustaw temperaturę na 200°C i piecz przez 10 minut. Po tym czasie obróć kotlety na drugą stronę, ponownie lekko spryskaj olejem i piecz kolejne 10 minut.