Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Kotlety mielone z cukinią

20.06.2025 Odsłon: 806
5.0 (1 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Zapomnij o klasycznych mielonych i odkryj ich nową, wyjątkową wersję – kotlety mielone z cukinią! To prawdziwe dzieło sztuki, które łączy tradycyjny smak z delikatną konsystencją soczystej cukinii i wyrazistością sera cheddar. Każdy kęs rozpływa się w ustach, oferując połączenie chrupiącej panierki i rozpływającego się w ustach, aromatycznego wnętrza. To idealny sposób na szybką i prostą modyfikację klasycznego obiadu, podkręcenie jego smaku i zaskoczenie wszystkich najbliższych. Sprawdź, czy ktokolwiek rozpozna magiczny składnik w tych kotletach!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Dania główne Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Szybkie i nieskomplikowane danie, nie tylko dla miłośników tajskiego jedzenia...

Odsłon: 411

15 min
30
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Zupy Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...

Odsłon: 153

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Dania główne Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...

Odsłon: 348

30 min
1
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Dania główne

Dorada z grilla

Dania główne Dorada z grilla

Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...

Odsłon: 1493

30 min
1
Lidia29
Lidia29
Dania główne

Makaron w sosie pieczarkowym

Dania główne Makaron w sosie pieczarkowym

Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...

Odsłon: 2756

30 min
3
Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Sałatki Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 26066

15 min
23
Dania główne
Kotlety mielone z cukinią
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g mielonej wieprzowiny
  • 250 g mielonej wołowiny
  • 250 g cukinii
  • 100 g sera cheddar
  • 70 g mąki pszennej
  • ½ cebuli
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
  • bułka tarta do panierowania
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokrój w drobną kostkę.

2

Z cukinii odetnij końcówki i pokrój je również na drobną kostkę lub zetrzyj na tarce o dużych oczkach.

3

Przełóż mięso mielone do głębokiej miski. Dopraw całość przyprawami. Dołóż cukinię, tarty ser cheddar oraz jajko.

4

Wymieszaj masę do uzyskania jednolitej masy. Dodaj mąkę, jeśli jest zbyt mokra i rozpada się przy formowaniu.

5

Na patelni rozgrzej kilka łyżek oleju. Do głębokiego talerza wysyp bułkę tartą.

6

Bierz po garści masy i formuj płaskie kotlety. Obtaczaj je w bułce tartej i smaż przez 4-5 minut z każdej strony.

7

Gotowe kotlety mielone z cukinią odkładaj na papierowe ręczniki, by oddały nadmiar tłuszczu.

8

Danie podawaj na ciepło, najlepiej z dodatkiem lekkiej surówki. Przechowuj w lodówce i spożyj w ciągu 3 dni.