Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Kotlety mielone z grzybów

19.11.2009 Odsłon: 23805
5.0 (81 oceny)

Przepis dnia: 21-11-2009

30 min
3-4 os.
irma
irma

Kotlety z grzybów, to smak i zapach lasu przez cały rok.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Pulpeciki zapiekane w muszlach

Dania główne Pulpeciki zapiekane w muszlach

Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...

Odsłon: 815

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Prosty przepis na kluski śląskie

Dania główne Prosty przepis na kluski śląskie

Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...

Odsłon: 8177

60 min
12
agnes72
agnes72
Zupy

Kapuśniak.

Zupy Kapuśniak.

Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...

Odsłon: 13049

30 min
25
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z marchewką

Dania główne Placki ziemniaczane z marchewką

Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....

Odsłon: 385

30 min
5
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 131

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Zupy

Pho ngan

Zupy Pho ngan

Wietnamski rosół z kaczki.

Odsłon: 2244

30 min
15
Dania główne
Kotlety mielone z grzybów
Autor:
irma
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Grzyby leśne świeże lub mrożone, 0,5 kg.
  • cebula, 1 szt.
  • Kajzerka mała, 1 szt.
  • jajko, 2 szt.
  • Natka pietruszki, 1 pęczek/ok.2 łyżki/
  • czosnek, 1 ząbek
  • sól, pieprz, do smaku
  • Oej do smażenia
  • Bułka tarta
Sposób przygotowania:
1

Grzyby gotujeny ok.30 minut, studzimy i mielimy przez maszynke do mięsa.

2

Kajzerke namaczamy w wodzie i odciśniętą również mielimy.

3

Cebulke możemy pokroić w piórka i zeszklić na oleju i dodać do grzybów. /można też zmielić/

4

Dodajemy jajka, pietruszke,rozgnieciony czosnek, sól i pieprz. Wyrabiamy mase bardzo dokładnie /gdy masa okaże sie zbyt rzadka,dosypujemy bułkę tartą/.

5

Formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. Do takich kotletów najbardziej pasują ostre sałaki, pomidory z cebulką, ogórki kiszone itp. SMACZNEGO!!!