Dania główne Przepis na:
Kotlety mielone z grzybów
Przepis dnia 2009-11-21
Przepisów i artykułów: 220 Ocena: 7849
Dodano: 19.11.2009
Odsłon: 20720
Kotlety z grzybów, to smak i zapach lasu przez cały rok.
Składniki
- Grzyby leśne świeże lub mrożone, 0,5 kg.
- cebula, 1 szt.
- Kajzerka mała, 1 szt.
- jajko, 2 szt.
- Natka pietruszki, 1 pęczek/ok.2 łyżki/
- czosnek, 1 ząbek
- sól, pieprz, do smaku
- Oej do smażenia
- Bułka tarta
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Grzyby gotujeny ok.30 minut, studzimy i mielimy przez maszynke do mięsa.
-
Kajzerke namaczamy w wodzie i odciśniętą również mielimy.
-
Cebulke możemy pokroić w piórka i zeszklić na oleju i dodać do grzybów. /można też zmielić/
-
Dodajemy jajka, pietruszke,rozgnieciony czosnek, sól i pieprz. Wyrabiamy mase bardzo dokładnie /gdy masa okaże sie zbyt rzadka,dosypujemy bułkę tartą/.
-
Formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. Do takich kotletów najbardziej pasują ostre sałaki, pomidory z cebulką, ogórki kiszone itp. SMACZNEGO!!!
Twoje notatki do przepisu
22596 odsłon
50
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
renka 10 września 2013Zgłoś do usunięcia
Mam sporo grzybów będzie obiadek " jak się patrzy" bo w śmietanie już nam się znudziły -) Odpowiedzi: 1 ▼19 Kto głosował? | Odpowiedz
taura 29 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
pychota20 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 11 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Nie znałam takiego sposobu na grzyby,a mam dużo zamrożonych.Dzięki za przepis.19 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 18 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Nie było, ale zawsze trochę uda mi się zamrozić i na zime mam jak znalazł. Pozdrawiam.20 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 18 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
pycha-szkoda,że w tym roku nie było dużo grzybów17 Kto głosował? | Odpowiedz
polkangaroo 19 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Znam dziękuję.21 Kto głosował? | Odpowiedz