Dania główne Przepis na:
Kotlety mielone z morszczuka, ziemniaki z sałatką.
Przepisów i artykułów: 1451 Ocena: 18929
Dodano: 28.01.2019
Odsłon: 283
Rybne kotlety mielone zrobione z filetów morszczuka podane z ziemniakami i sałatką warzywną z kapusty, papryk i ogórka.
Składniki
- filety z morszczuka 4 szt.
- kurze jajko 1 szt.
- bułka tarta 2 łyżki
- cebula połowa średniej cebuli
- natka pietruszki pęczek
- koperek pęczek
- Sól
- Pieprz cytrynowy
- Pieprz ziołowy
- czosnek granulowany pół łyżeczki
- ziemniaki 6 szt.
- natka pietruszki i koper do posypania
- sałatka warzywna 1 słoiczek
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wymyte, osuszone filety mielimy razem z cebulą i pokrojoną natką pietruszki z koperkiem. Do zmielonego fileta dodajemy bułkę tartą, pieprz cytrynowy, ziołowy, sól, czosnek i jajko. Wszystko dokładnie mieszamy, przykrywamy i wstawiamy do lodówki na godzinę żeby farsz dojrzał w smak. Po tym czasie formujemy z farszu kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na gorącym oleju z obu stron na złoty kolor.
-
W między czasie gotujemy ziemniaki. Usmażone kotlety podajemy z ziemniakami i sałatką warzywną. Ziemniaki posypujemy drobno pokrojoną natką i koprem.
Smacznego!!!
760 odsłon
6
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
babcitereskiciasta 28 styczniaZgłoś do usunięcia
Pyszny obiadek.:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 28 styczniaZgłoś do usunięcia
Najsmaczniejsze!0 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 28 styczniaZgłoś do usunięcia
Pysznie ;-D0 Kto głosował? | Odpowiedz