Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety mielone z sosem grzybowym, super pomysł na jesienny obiad.
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12362
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1394
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
Odsłon: 13247
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5525
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12362
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1394
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
Odsłon: 13247
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5525
Składniki
Mięso mielone łączymy z bułką namoczoną w mleku i odgniecioną, 1 cebulą pokrojoną w drobna kostkę, jednym zmiażdżonym ząbkiem czosnku, jajkiem, solą, pieprzem, papryką słodką. Wyrabiamy na jednolitą masę. Smażymy na oleju.
Grzyby oczyszczamy. Większe kroimy w paski a mniejsze na pół. Na maśle podsmażamy cebulkę z 1 zmiażdżonym ząbkiem czosnku. Następnie dodajemy grzyby, oprószamy solą i pieprzem. Smażymy około 10-15 minut. Zalewamy bulionem lub wodą. Doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy na małym ogniu około 20 minut. Pod koniec dodajemy śmietankę. Gotujemy jeszcze chwilę. Doprawiamy do smaku i dodajemy posiekany koperek oraz natkę pietruszki.