Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Kotlety rybno – ziemniaczane

20.10.2025 Odsłon: 2285
5.0 (3 oceny)
30 min
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Rewelacyjna propozycja na piątkowy obiad, czyli kotlety rybno-ziemniaczane. To ciekawa alternatywa dla tradycyjnej smażonej lub pieczonej ryby. Można je przygotować na świeżo - gotując ziemniaki i rybę na kilka godzin przed przyrządzeniem kotletów. Przepis sprawdzi się również na drugi dzień czyszcząc lodówkę z resztek ryby i ziemniaków z poprzedniego obiadu. Kotlety rybno-ziemniaczane to świetny sposób na przemycenie kwasów omega-3 u dzieci, które nie przepadają za smakiem ryby.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 702

>60 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 577

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z królika

Wędliny Pasztet z królika

Na Wielkanoc obowiązkowo pasztet musi być. A najlepszy domowy.

Odsłon: 1967

>60 min
15

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3425

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4128

>60 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 909

>60 min
12
Dania główne
Kotlety rybno – ziemniaczane
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g pieczonego pstrąga
  • 300 g ugotowanych ziemniaków
  • jajko klasy L
  • łyżka soku z cytryny
  • sól
  • pieprz
  • masło klarowane do smażenia
Panierka:
  • jajko klasy L
  • 5 łyżek bułki tartej
Sposób przygotowania:
1

Ugotowane, przestudzone ziemniaki przeciśnij przez praskę. Upieczoną lub ugotowaną na parze rybę skrop cytryną i rozdrobnij widelcem. Składniki połącz w misce. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Uformuj równej wielkości kotleciki.

2

Do miski wbij jajko i rozbełtaj je widelcem.

3

Do osobnej miski wsyp bułkę tartą.

4

Kotlety rybno-ziemniaczane panieruj w jajku i bułce tartej.

5

Gotowe kotleciki smaż na rozgranym klarowanym maśle z dwóch stron na złoty kolor.