Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sznycle po bawarsku czyli kotlety schab-owe inaczej to super alternatywa dla tradycyjnych schabowych, wyróżniają się dodatkiem chrzanu i musztardy, smażone na maśle klarowanym smakują rewelacyjnie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3163
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 552
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2301
4
16
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3163
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 552
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2301
4
16
REKLAMA
Dania główne
Kotlety schabowe inaczej
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 4 plastry schabu
- 1 łyżka chrzanu
- 1 łyżka musztardy
- Sól i pieprz
Panierka
- Mąka pszenna
- Jajko
- Bułka tarta
Dodatkowo
- Masło klarowane do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Schab opłukaj, osusz ręcznikiem papierowym i lekko rozbij. Chrzan dokładnie wymieszaj z musztardą, dodaj sól i pieprz. Każdy kawałek schabu natrzyj przygotowaną mieszanką. Następnie obtocz w mące, roztrzepanym jajku oraz bułce tartej. Kotlety smaż na rozgrzanym maśle na małym ogniu na złoty kolor z obu stron. Podaj z ugotowanymi ziemniakami i ulubioną surówką.