Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Kotlety schabowe inaczej

05.01.2024 Odsłon: 1563
5.0 (39 oceny)
15 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Sznycle po bawarsku czyli kotlety schab-owe inaczej to super alternatywa dla tradycyjnych schabowych, wyróżniają się dodatkiem chrzanu i musztardy, smażone na maśle klarowanym smakują rewelacyjnie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryż z marchewką i serkiem tofu

Dania główne ryż z marchewką i serkiem tofu

Danie obiadowe idealne do zabrania do pracy na lunch.

Odsłon: 325

60 min
3
Futka
Futka
Dania główne

Makaron z kurkami

Dania główne Makaron z kurkami

Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...

Odsłon: 165

15 min
4
marianna1289
marianna1289
Dodatki

Pasta z wędzonym śledziem

Dodatki Pasta z wędzonym śledziem

Aromatyczna, smaczna do smarowania pieczywa.

Odsłon: 72

15 min
2
wałek
wałek
Przetwory

Ogórki w zalewie curry

Przetwory Ogórki w zalewie curry

Chrupiące, pikantne ogóreczki w zalewie curry to doskonała przekąska imprezow...

Odsłon: 14606

60 min
28

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Magdalenki

Desery Magdalenki

Bardzo proste ciasteczka z francuskim rodowodem. Magdalenki są delikatne, lek...

Odsłon: 2472

15 min
11
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka Collins

Sałatki Sałatka Collins

Syta, kremowa i pełna smaku – ta sałatkaCollins z ziemniakami, warzywami i tu...

Odsłon: 28373

30 min
20
Dania główne
Kotlety schabowe inaczej
Autor:
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • 4 plastry schabu
  • 1 łyżka chrzanu
  • 1 łyżka musztardy
  • Sól i pieprz
Panierka
  • Mąka pszenna
  • Jajko
  • Bułka tarta
Dodatkowo
  • Masło klarowane do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Schab opłukaj, osusz ręcznikiem papierowym i lekko rozbij. Chrzan dokładnie wymieszaj z musztardą, dodaj sól i pieprz. Każdy kawałek schabu natrzyj przygotowaną mieszanką. Następnie obtocz w mące, roztrzepanym jajku oraz bułce tartej. Kotlety smaż na rozgrzanym maśle na małym ogniu na złoty kolor z obu stron. Podaj z ugotowanymi ziemniakami i ulubioną surówką.