Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sznycle po bawarsku czyli kotlety schab-owe inaczej to super alternatywa dla tradycyjnych schabowych, wyróżniają się dodatkiem chrzanu i musztardy, smażone na maśle klarowanym smakują rewelacyjnie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaczane z niespodzianką.
Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...
Odsłon: 490
6
Przepis dnia
Przekąski
pesto z grzybów leśnych
Dziś przepis na pesto z grzybów leśnych, z dodatkiem cebulki, natki pietruszk...
Odsłon: 6754
8
15
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaczane z niespodzianką.
Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...
Odsłon: 490
6
Przepis dnia
Przekąski
pesto z grzybów leśnych
Dziś przepis na pesto z grzybów leśnych, z dodatkiem cebulki, natki pietruszk...
Odsłon: 6754
8
15
REKLAMA
Dania główne
Kotlety schabowe inaczej
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 4 plastry schabu
- 1 łyżka chrzanu
- 1 łyżka musztardy
- Sól i pieprz
Panierka
- Mąka pszenna
- Jajko
- Bułka tarta
Dodatkowo
- Masło klarowane do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Schab opłukaj, osusz ręcznikiem papierowym i lekko rozbij. Chrzan dokładnie wymieszaj z musztardą, dodaj sól i pieprz. Każdy kawałek schabu natrzyj przygotowaną mieszanką. Następnie obtocz w mące, roztrzepanym jajku oraz bułce tartej. Kotlety smaż na rozgrzanym maśle na małym ogniu na złoty kolor z obu stron. Podaj z ugotowanymi ziemniakami i ulubioną surówką.