Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste kotlety schabowe , panierowane i smażone na smalcu. Są duże lepsze jak smażone na oleju. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, talerze, ręcznik papierowy, tłuczek, patelnia, widelec,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5932
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39617
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 574
12
13
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5932
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39617
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 574
12
13
REKLAMA
Dania główne
Kotlety schabowe smażone na smalcu
bozena1960
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- kotlety schabowe 6 szt,
- sól , pieprz oraz czosnek granulowany,
- mleko do namoczenia kotletów,
- Do panierowania;
- mąka pszenna,
- rozbełtane jajka,
- bułka tarta ,
- Do smażenia;
- smalec,
Sposób przygotowania:
1
Kotlety umyć, osuszyć a następnie rozbić tłuczkiem. Oprószyć solą , pieprzem oraz czosnkiem granulowanym. Tak przygotowane kotlety zalać mlekiem na 1 godzinę, następnie wyjąć, wytrzeć ręcznikiem papierowym. Jajka rozbełtać , na 1 talerz wsypać mąkę na drugi bułkę tartą. Kotlety obtaczać w mące , następnie w rozbełtanym jajku i na koniec panierować w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym smalcu z każdej strony na złoty kolor. Podawać z ziemniaczkami i surówką lub do sałatki jarzynowej. Smacznego
2
Kotlety schabowe gotowe do podania.