Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Kotlety siekane drobiowe

10.10.2024 Odsłon: 935
5.0 (13 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Idealne na obiad. Polecam.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (16)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik z kajmakiem na biszkoptach

Ciasta Sernik z kajmakiem na biszkoptach

Prosty w przygotowaniu , puszysty sernik , przygotowany na spodzie z biszkopt...

Odsłon: 17342

30 min
40
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Pieczony łosoś z grillowanym ananasem

Dania główne Pieczony łosoś z grillowanym ananasem

Egzotyczne połączenie smaków. Soczysty kawałek łososia z karmelizowanym anana...

Odsłon: 345

30 min
10
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 3938

15 min
12
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Fioletowe kluski śląskie z sosem jeżynowo malinowym

Dania główne Fioletowe kluski śląskie z sosem jeżynowo malinowym

Tradycja spotyka nowoczesność – oto przepis, który podbije Twoje kubki smakow...

Odsłon: 127

60 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto walentynkowe z kremem z białej czekolady

Ciasta Ciasto walentynkowe z kremem z białej czekolady

Takie ciasto przełożone delikatnym kremem , puszyste i wilgotne o pięknej bar...

Odsłon: 196

60 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Prosty krem z mascarpone i białej czekolady

Ciasta Prosty krem z mascarpone i białej czekolady

Krem, którym możemy przekładać torty i ciasta, dekorować babeczki. Składa się...

Odsłon: 115

30 min
1
Dania główne
Kotlety siekane drobiowe
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • filet z kurczaka ok 700 g
  • łyżka przyprawy staropolskiej ( czosnek, cebula, kminek, imbir, majeranek, tymianek, oregano )
  • 150 g boczku wędzonego
  • 150 g żółtego sera u mnie gouda
  • 2 jajka
  • cebula szalotka
  • garść śliwek wędzonych
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki płatków owsianych błyskawicznych
  • sól i pieprz mielony do smaku
  • olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Oczyszczony, umyty, osuszony filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę. Dodać majonez i przyprawę staropolską. Dokładnie wymieszać. Pozostawić w lodówce na godz.

2

Następnie dodać pokrojony drobno boczek, starty na tarce na grubych oczkach żółty ser, rozbełtane jajka, pokrojoną w drobną kostkę cebulkę szalotkę, śliwki wędzone pokrojone na mniejsze kawałki oraz płatki owsiane.

3

Masę dokładnie wymieszać Dodać sól, pieprz do smaku i wyrobić.

4

Dłońmi nabierać porcje i nadawać kształt kotletów.

5

Smażyć na złoty kolor, na rozgrzanym oleju rzepakowym.

6

Odłożyć na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem.

7

Podać np. z sałatką, sosem, ziemniakami.

8

Smacznego.