Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Kotlety siekane z fileta kurczaka

05.06.2018 Odsłon: 14050
5.0 (29 oceny)
Kotlety siekane z fileta kurczaka
30 min
3-4 os.
ErJot
ErJot

Jeśli potrzebujemy mała porcję mięsa mielonego lepiej jest je drobno posiekać niż mielić bo więcej zostanie w maszynce niż z niej wyjdzie. Polecam pyszne kotlety drobiowe z dodatkiem papryki, sera żółtego i cebuli:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.

Dania główne Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.

Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...

Odsłon: 17

30 min
0
Szybki deserek z mango z bezikami.
bozena1960
bozena1960
Desery

Szybki deserek z mango z bezikami.

Desery Szybki deserek z mango z bezikami.

Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...

Odsłon: 14

15 min
0
Sałatka z arbuza.
Basia Blake
Basia Blake
Sałatki

Sałatka z arbuza.

Sałatki Sałatka z arbuza.

Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.

Odsłon: 24

30 min
0
Wiśnie w syropie według starej receptury – najlepsze do zimowych ciast i deserów, z prostych dwóch składników
wałek
wałek
Przetwory

Wiśnie w syropie według starej receptury – najlepsze do zimowych ciast i deserów, z prostych dwóch składników

Przetwory Wiśnie w syropie według starej receptury – najlepsze do zimowych ciast i deserów, z prostych dwóch składników

Są takie przetwory, bez których trudno wyobrazić sobie domową spiżarnię. Wiśn...

Odsłon: 79

>60 min
1
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!

Sałatki Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!

Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...

Odsłon: 3741

15 min
6
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron z bobem, fetą i koperkiem

Dania główne Makaron z bobem, fetą i koperkiem

Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...

Odsłon: 212

15 min
1
Dania główne
Kotlety siekane z fileta kurczaka
Kotlety siekane z fileta kurczaka
Autor:
ErJot
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • filet z kurczaka 60 dag
  • cebula 1 szt
  • papryka czerwona 1 szt
  • jajko 1 szt
  • czosnek 2 ząbki
  • majonez 2 łyżki
  • mąka ziemniaczana 1 łyżka
  • mąka pszenna 1 łyżka kopiasta
  • ser żółty 10 dag
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Mięso z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w małą kostkę. Cebulę drobno siekamy. Paprykę kroimy w kostkę. Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach. Czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki przekładamy do miski. Dodajemy majonez, obie mąki, wbijamy jajko i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej. Łyżką kładziemy porcje przygotowanej masy na gorący tłuszcz i lekko dociskamy. Smażymy po 4-5 min z każdej strony - aż kotlecik nabierze złotego koloru. Odkładamy na papierowy ręcznik by odsączyć z nadmiaru tłuszczu i podajemy.