Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety siekierkowskie to prawdziwa gratka dla miłośników wszystkich dań zbójeckich, z dużą ilością sera i pomidorów. Dodatek keczupu sprawi, że danie stanie się ukochanym wszystkich dzieci. Jeśli więc szukasz pomysłu na obiad, który podpasuje wszystkim i z powodzeniem będzie często gościć na twoim stole, to te kotlety są idealne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mięciutkie pierogi leniwe z tylko dwóch składników. Takie robiła babcia!
Od zawsze uwielbiam proste, domowe przepisy, które przypominają smaki dzieciń...
Odsłon: 1612
2
2
Zupy
Krem z pomidorów i papryki
Krem pomidorowo-paprykowy nie wymaga wielu składników i jest łatwy do wykonan...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Dla zdrowia
Odsłon: 55
1
Dania główne
Leczo z cukinią
Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...
Odsłon: 69
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mięciutkie pierogi leniwe z tylko dwóch składników. Takie robiła babcia!
Od zawsze uwielbiam proste, domowe przepisy, które przypominają smaki dzieciń...
Odsłon: 1612
2
2
Zupy
Krem z pomidorów i papryki
Krem pomidorowo-paprykowy nie wymaga wielu składników i jest łatwy do wykonan...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Dla zdrowia
Odsłon: 55
1
Dania główne
Leczo z cukinią
Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...
Odsłon: 69
1
REKLAMA
Dania główne
Kotlety siekierkowskie
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g piersi z kurczaka
- 500 g dojrzałych pomidorów
- 150 g żółtego sera
- 4 łyżki keczupu
- 1 łyżka oleju roślinnego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- koperek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Piersi umyj i osusz papierowymi ręcznikami. Każdą pierś przekrój na dwa cieńsze kotlety. Posyp je solą i pieprzem z każdej strony.
2
Na patelni rozgrzej olej. Usmaż kotlety z każdej strony przez 3-4 minuty. Nie muszą być w środku ugotowane, bo dojdą w piekarniku. Odłóż je na papierowe ręczniki na kilka minut, by oddały nadmiar tłuszczu.
3
Piersi rozłóż na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia.
4
Pomidory umyj i sparz wrzątkiem. Zdejmij z nich skórkę i pokrój w cienkie plastry. Odciśnij je w dłoniach, by usunąć nadmiar wody. Rozłóż je równomiernie na mięsie.
5
Na każdym kotlecie rozsmaruj następnie niewielką ilość keczupu.
6
Żółty ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach i posyp nim wierzch kotletów.
7
Wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego do 200 st. Celsjusza. Piecz kotlety siekierkowskie przez 20-25 minut, do roztopienia sera.
8
Po wyjęciu udekoruj danie świeżym koperkiem. Podawaj na ciepło, z ulubionym dodatkiem skrobiowym i sałatką.