Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety siekierkowskie to prawdziwa gratka dla miłośników wszystkich dań zbójeckich, z dużą ilością sera i pomidorów. Dodatek keczupu sprawi, że danie stanie się ukochanym wszystkich dzieci. Jeśli więc szukasz pomysłu na obiad, który podpasuje wszystkim i z powodzeniem będzie często gościć na twoim stole, to te kotlety są idealne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka ziemniaczano - grzybowa
Bardzo sycąca, pyszna potrawa składająca się z ziemniaczków, kurek oraz boczk...
Odsłon: 33
1
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 32
1
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 32
1
Pieczywo
Chleb z mąki bambusowej
Znakomity pomysł na bezglutenowy chleb, który przygotujesz w mniej niż 10 min...
Odsłon: 19646
22
Dania główne
Pizza z pieczarkami
Klasyczna, domowa pizza z pieczarkami – prosta w przygotowaniu, a zawsze pysz...
Odsłon: 218
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka ziemniaczano - grzybowa
Bardzo sycąca, pyszna potrawa składająca się z ziemniaczków, kurek oraz boczk...
Odsłon: 33
1
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 32
1
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 32
1
Pieczywo
Chleb z mąki bambusowej
Znakomity pomysł na bezglutenowy chleb, który przygotujesz w mniej niż 10 min...
Odsłon: 19646
22
Dania główne
Pizza z pieczarkami
Klasyczna, domowa pizza z pieczarkami – prosta w przygotowaniu, a zawsze pysz...
Odsłon: 218
1
REKLAMA
Dania główne
Kotlety siekierkowskie
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g piersi z kurczaka
- 500 g dojrzałych pomidorów
- 150 g żółtego sera
- 4 łyżki keczupu
- 1 łyżka oleju roślinnego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- koperek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Piersi umyj i osusz papierowymi ręcznikami. Każdą pierś przekrój na dwa cieńsze kotlety. Posyp je solą i pieprzem z każdej strony.
2
Na patelni rozgrzej olej. Usmaż kotlety z każdej strony przez 3-4 minuty. Nie muszą być w środku ugotowane, bo dojdą w piekarniku. Odłóż je na papierowe ręczniki na kilka minut, by oddały nadmiar tłuszczu.
3
Piersi rozłóż na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia.
4
Pomidory umyj i sparz wrzątkiem. Zdejmij z nich skórkę i pokrój w cienkie plastry. Odciśnij je w dłoniach, by usunąć nadmiar wody. Rozłóż je równomiernie na mięsie.
5
Na każdym kotlecie rozsmaruj następnie niewielką ilość keczupu.
6
Żółty ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach i posyp nim wierzch kotletów.
7
Wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego do 200 st. Celsjusza. Piecz kotlety siekierkowskie przez 20-25 minut, do roztopienia sera.
8
Po wyjęciu udekoruj danie świeżym koperkiem. Podawaj na ciepło, z ulubionym dodatkiem skrobiowym i sałatką.