Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety szarpane z warzywami to doskonały pomysł, aby do dania mięsnego dodać jak najwięcej dodatkowych składników. Wyróżniają się chrupiącą panierką i kolorowym wnętrzem.
Przepis dnia
Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...
Odsłon: 4840
Przepis dnia
Naleśniki po chłopsku to gotowe danie, sycące i rozgrzewające. Idealnie się s...
Odsłon: 7424
Marynowana papryka, nadziana wcześniej kapustą, to jest przysmak węgierski i...
Odsłon: 650
Bardzo sycąca, pyszna potrawa składająca się z ziemniaczków, kurek oraz boczk...
Odsłon: 97
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 95
Przepis dnia
Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...
Odsłon: 4840
Przepis dnia
Naleśniki po chłopsku to gotowe danie, sycące i rozgrzewające. Idealnie się s...
Odsłon: 7424
Marynowana papryka, nadziana wcześniej kapustą, to jest przysmak węgierski i...
Odsłon: 650
Bardzo sycąca, pyszna potrawa składająca się z ziemniaczków, kurek oraz boczk...
Odsłon: 97
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 95
Składniki
Filety z kurczaka oczyść z błon i pokrój jak najdrobniej się da. Umieść w misce, dokładnie posól i popieprz. Zamieszaj.
Teraz przygotuj warzywa. Pieczarki i cebulę zetrzyj na tarce. Z papryki usuń gniazda nasienne, posiekaj drobno. Ząbki czosnku obierz i przeciśnij przez praskę. Z pora odkrój część białą i jasnozieloną. Posiekaj drobno. Wszystkie warzywa dodaj do mięsa. Uzupełnij masę o kukurydzę odsączoną z zalewy i obrane, posiekane ząbki czosnku.
Ser zetrzyj na tarce i dorzuć do miski. Wbij jajka i dodaj mąkę pszenną. Dopraw natką pietruszki, papryką słodką, solą oraz pieprzem. Wymieszaj wszystkie składniki.
Wsyp bułkę tartą na głęboki talerz. Uformuj kotlety i każdy z nich obtocz w bułce tartej. Smaż z każdej strony przez kilka minut na rozgrzanym oleju na patelni.