Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak pysznych kotletów jeszcze nie jedliście. Kotlety są bardzo soczyste, przykryte pierzynką z pieczarek, idealne na święta lub rodziny obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
0
1
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162812
237
79
79
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 9502
25
Ostatnio komentowane przepisy
0
1
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162812
237
79
79
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 9502
25
REKLAMA
Dania główne
Kotlety w naleśnikowym cieście
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto naleśnikowe:
- 1 szk mąki pszennej
- 2 całe jajka
- ½ szk mleka
- Szczypta soli
- 1 łyżka przyprawy Gyros
- Składniki na kotlety:
- ½ kg schabu
- 1 cebula
- 1 kg pieczarek
- Sól
- pieprz
- olej do smażenia
- 15 dag sera żółtego
Sposób przygotowania:
1
1. Do miski wsypuję mąkę, sól, przyprawę Gyros, wbijam jajka, następnie mieszając wlewam stopniowo mleko.
2
2. Mięso kroję w plastry, rozbijam, doprawiam pierzem oraz solą. Mięso zanurzam w cieście naleśnikowym, smażę na rozgrzanym oleju z obu stron. Kotlety po usmażeniu układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
3
3. Cebulę obieram, drobno kroję, smażę na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodaję pieczarki pokrojone w plasterki. Doprawiam solą oraz pieprzem. Grzyby po usmażeniu rozkładam na każdym kotlecie.
4
4. Ser żółty ścieram na tarce o dużych oczkach i posypuję wierzch kotletów. 5. Blaszkę z kotletami przekładam do rozgrzanego piekarnika i zapiekam 10 minut w 180°C.
5
6. Kotlety gotowe, podaję z surówką i ziemniakami. 7. Smacznego